Brokolica v zemiakoch so syrom (fotorecept)
Autor receptu: dorisa
Toto jedlo sme varili s dcérou veľmi dávno, teraz mi prišlo na um, že ho zrealizujem. Doma som mala ostatok karfiolu a brokolice, tak jedlo som si pripravila.
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- Pripravíme si suroviny.
- Uvarené zemiaky v šupke očistíme, nastrúhame ich na hrubom strúhadle. Taktiež nastrúhame tvrdý syr.
- Zemiaky a syr v miske zmiešame, osolíme a okoreníme.
- Vymažeme si zapekaciu misu a zemiaky zmiešané so syrom do nej presypeme.
- Potom predvarenú brokolicu a karfiol povtláčame do masy.
- Všetko zalejeme olivovým olejom.
- Nákyp dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Pred koncom pečenia pridáme na vrch strúhaný syr a dopečieme.
- Dopekáme len pár minút.
- Dobrú chuť.
zatvoriť