Bezlepkové pečivo - žemle videorecept

Postup

1. 1

   K 500 g bezlepkovej múky Schär MIX B primiešame pohánkovú múku, premiešame, následne pridáme kvasnice, vodu a olej, dokladne vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Nechame kysnúť cca 30 minút.
3. 3

   Z cesta pripravíme žemličky - nezabudnite si ruky stále olejovať olivovým olejom.

   
4. 4

   Rúru sme si vyhriali na 200 stupňov do takto vyhriatej rúry idú žemličky cca na 30 minút.