Bezlepkové pečivo
Bezlepkové pečivo - žemle (videorecept)
Autor receptu: celiatikadieta
Dnes dostanete spústu hotových pečív aj pre celiatikov, napriek tomu si niekedy chceme
pochutnať na čerstvom pečive. Vyskúšajte recept na žemličky.
|
12
porcií |
30 minút
príprava |
30 minút
na 200 °C |
Postup
- K 500 g bezlepkovej múky Schär MIX B primiešame pohánkovú múku, premiešame, následne pridáme kvasnice, vodu a olej, dokladne vypracujeme cesto.
- Nechame kysnúť cca 30 minút.
- Z cesta pripravíme žemličky - nezabudnite si ruky stále olejovať olivovým olejom.
- Rúru sme si vyhriali na 200 stupňov do takto vyhriatej rúry idú žemličky cca na 30 minút.
zatvoriť