Bazalkové guľky (fotorecept)
Autor receptu: palokuchki
Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.
|
6
porcií |
20 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Hovadzie maso si pomelieme na jemnejsie. Cibulu si nakrajame na drobno a poprazime na oleji. Cerstvu bazalku si nasekame tiez na drobno. Vsetko si dame do misky spolu so zltkami, struhankou, smotanou a vodou. Posolime a okorenime. Vsetko spolu spracujeme na jemnu masu.
- Z masy sformujeme gulky velkosti orecha.
- Gulky oprazame na miernom ohni do zlatista. Podavame horuce alebo studene. My sme to tentokrat mali so zemiakovym salatom.
zatvoriť