Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/12596

Banánovo-orechové palacinky

Autor receptu: sunofmylife

Zaujímavá kombinácia chutí, ktorá vznikla z toho čo sme doma mali :) A môj prvý príspevok na vareche je na svete ...

Suroviny

Postup

  1. Z mlieka, múky, vajec, vanilkového cukru a štipky soli vymiešame hladké cesto a necháme 15 min odstáť. ( pre lepšiu chuť pridám do cesta trošku škorice ). Na oleji opečieme palacinky do zlatista.
  2. Do hrnca pridáme lyžicu masla, nakrájaný banán a opečieme. ( len jemne aby sa banán nerozvaril ) Pridáme kryštálový cukor a necháme rozpustiť na karamel. Pridáme nasekané lieskové oriešky a škoricu.
  3. Palacinky natrieme džemom ( najlepšie nejakým kyslastým ) a pridáme tenkú vrstvu našej karamelovej plnky. Poskladáme a podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny. Dobrú chuť !!