4. Na zemiakové placky aj pyré
Foto: Shutterstock
V mixéri si môžete rýchlo pripraviť aj zmes na zemiakové placky. K zemiakom pridajte majorán, múku, cesnak, soľ a po chvíli vajce.
Gurmáni asi krútia hlavou, ale pri dvoch malých hladošoch a nedostatku času je aj mixér na zemiakové pyré dobrý. Pri jeho príprave však musíte najskôr do mixéra naliať teplé mlieko, až potom pridať uvarené a scedené zemiaky a trochu masla. Ak sa obávate, že vám namiesto pyré vznikne lepkavá hmota, pomixujte spolu so zemiakmi aj varenú mrkvu alebo zeler. Pyré mixujte na najnižších obrátkach.
Diskusia k článku