Sviatok sv. Martina:
Viete, prečo k nemu patrí pečená hus?

Redakcia Varecha.sk, 11. novembra 2019     5 minút čítania

So sviatkom sv. Martina sa spája tradícia pečenej husi. Jedna legenda hovorí, že keď sa mních dozvedel, že ho chcú proti jeho vôli spraviť biskupom, schoval sa medzi husi. Tie Martina hlasným gáganím prezradili, ľudia ho našli a menovali biskupom. Druhá legenda tvrdí, že husi Martina pri kázaní rušili svojím gáganím. Nech je to ako chce, za oba tieto "prehrešky" husi dodnes pykajú na pekáči.

Svatomartinská husa (fotorecept)

Recept - Pečená husFoto: KlukodvodySvatomartinská husa Svatomartinská husa, kterou lze udělat i jindy.
Otvoriť recept

Pečená hus

Recept - Pečená husFoto: StefanmPečená hus Chutila aj na studeno.
Otvoriť recept

Pečená hus

Recept - Pečená husFoto: Radox1Pečená hus Samozrejme, domáca hus je iná liga, ale výsledok bol viac než uspokojivý.
Otvoriť recept

Husacina na cibuli s hríbovou roládou

Recept - Husacina na cibuli s hríbovou roládouFoto: RedakciaHusacina na cibuli s hríbovou roládou Pečené stehno so zaujímavou prílohou.
Otvoriť recept

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše

Recept - Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokšeFoto: ElysaPečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše Dnes sme mali takýto parádny obed.
Otvoriť recept

Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii (fotorecept)

Recept - Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii Foto: Izabella929Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii Trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny.
Otvoriť recept

Pečená hus s dusenou kapustou

Recept - Pečená hus s dusenou kapustouFoto: Zlatulik3Pečená hus s dusenou kapustou Pečenú hus miluje celá moja rodina a robievame ju spolu s manželom pri slávnostných príležitostiach.
Otvoriť recept

Husacie prsia s pečenými jablkami

Recept - Husacie prsia s pečenými jablkamiFoto: PustaHusacie prsia s pečenými jablkami Tento recept mám zo Slovenského Grobu už viac rokov.
Otvoriť recept

Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti (fotorecept)

Recept - Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti Foto: PustaPomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti Pomalým pečením mala húska úžasne chrumkavú kožičku, ako masielko jemné a mäkučké, šťavnaté mäsíčko.
Otvoriť recept

Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati (fotorecept)

Recept - Husacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati Foto: AlexdidiHusacie prsia na pomarančoch s ďumbierom a ryžou Basmati S pomarančovou omáčkou.
Otvoriť recept




ANKETA: Už ste počuli o svätomartinskej legende s husami?

32,7%



67,3%







Tipy na články z Varechy

Oplatí sa počkať: Viete, že sú jedlá, ktoré na druhý deň chutia lepšie než čerstvé? Určite ich varíte aj vy

Oplatí sa počkať: Viete, že sú jedlá, ktoré na druhý deň chutia lepšie než čerstvé? Určite ich varíte aj vy

Nikdy neuškodia: 11 jedál so sušenými paradajkami. Vylepšia cestoviny, fašírky, mäso aj polievku

Nikdy neuškodia: 11 jedál so sušenými paradajkami. Vylepšia cestoviny, fašírky, mäso aj polievku

Fakt alebo fake: Je možné uvariť celé zemiaky za 5 minút? Vyskúšali sme to za vás

Fakt alebo fake: Je možné uvariť celé zemiaky za 5 minút? Vyskúšali sme to za vás

Zelenina netradične: 8 receptov na tie najchutnejšie cviklové koláče s čokoládou

Zelenina netradične: 8 receptov na tie najchutnejšie cviklové koláče s čokoládou

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Rýchla knedľa z mikrovlnky (fotorecept)

Rýchla knedľa z mikrovlnky (fotorecept)

Šťavnatý čokoládový koláč (fotorecept)

Šťavnatý čokoládový koláč (fotorecept)

Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom (fotorecept)

Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom (fotorecept)

Pomaly pečená kačka na jablkách

Pomaly pečená kačka na jablkách



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Šťavnatý čokoládový koláč (fotorecept) Šťavnatý čokoládový koláč +fotopostup
  2. Opité jablká (fotorecept) Opité jablká +fotopostup
  3. Bezlepková francúzska karamelová kocka Liana (videorecept) Bezlepková francúzska karamelová kocka Liana +video
  4. Rýchla knedľa z mikrovlnky (fotorecept) Rýchla knedľa z mikrovlnky +fotopostup
  5. Najlepšie čokoládové mafiny Najlepšie čokoládové mafiny
  6. Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom (fotorecept) Pohánka so šampiňónmi a s baby špenátom +fotopostup
  7. Raňajkové (večerové, Valentínske, narodeninové...) srdiečko (fotorecept) Raňajkové (večerové, Valentínske, narodeninové...) srdiečko +fotopostup
  1. Kysnuté šunkové a pudingové rožky (fotorecept) Kysnuté šunkové a pudingové rožky +fotopostup
  2. Šťavnatý čokoládový koláč (fotorecept) Šťavnatý čokoládový koláč +fotopostup
  3. Gratinovaný karfiol so zemiakmi Gratinovaný karfiol so zemiakmi
  4. Pečená mrkva s cícerom Pečená mrkva s cícerom
  5. Tradičné kórejské tteokbokki Tradičné kórejské tteokbokki
  6. Kapsičky z batatového cesta (fotorecept) Kapsičky z batatového cesta +fotopostup
  7. Nepečené karamelovo-arašidové rezy (videorecept) Nepečené karamelovo-arašidové rezy +video
  1. Veľkonočné rezy (fotorecept) Veľkonočné rezy +fotopostup
  2. Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke (fotorecept) Fantastické bravčové stehno v horčicovej omáčke +fotopostup
  3. Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou Vláčna jablková torta s čoko-jogurtovou polevou
  4. Kysnuté šunkové a pudingové rožky (fotorecept) Kysnuté šunkové a pudingové rožky +fotopostup
  5. KFC kuracie kúsky (fotorecept) KFC kuracie kúsky +fotopostup
  6. Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom
  7. Kyslá šošovicová polievka Kyslá šošovicová polievka
  1. Nepečené kokosovo-čokoládové kocky Nepečené kokosovo-čokoládové kocky VIDEO
  2. Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča Paprikové kura s ryžou z jedného pekáča VIDEO
  3. Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne Zemiaková pizza, žiadne cesto ani múka, aj tak chutí perfektne VIDEO
  4. Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom Domáci zázvorový sirup na zahriatie, na podporu trávenia aj proti bacilom VIDEO
  5. Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu Potrebujete vyčistiť zanesenú termosku? Tieto obyčajné kuchynské suroviny vám pomôžu VIDEO
  6. Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! Že vyšľahaná šľahačka do mrazničky? Aj keď to znie neuveriteľne, funguje to! VIDEO
  7. Jogurtové pečivo so syrovou plnkou Jogurtové pečivo so syrovou plnkou VIDEO
  1. Na každý deň: 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy Na každý deň: 10 jednoduchých koláčov, v ktorých zahviezdia všetky vaše džemy
  2. Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú Chutné voľno: Čo variť deťom cez jarné prázdniny? 10 tipov na jedlá, ktoré milujú
  3. Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia Porazte neduhy: Židovský penicilín, zázrak či bojovníčka proti chrípke. 11 receptov na polievky, ktoré liečia
  4. Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa Pre celú rodinu: Cestoviny, ktoré milujú všetky deti, jedlá z jedného pekáča aj sýta polievka. 11x sobotný obed z mletého mäsa
  5. Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia Lákavé a lahodné: Recepty na najlepšie zákusky s bielou čokoládou. Na slávnostné príležitosti, aj jednoduché bez pečenia
  6. Bude to raz-dva: 11 receptov na mrveničkové koláče. Toto je skvelé riešenie, keď sa vám nechce piplať s cestom Bude to raz-dva: 11 receptov na mrveničkové koláče. Toto je skvelé riešenie, keď sa vám nechce piplať s cestom
  7. Šťavnaté a plné chuti: Trhané mäso, super do žemlí, tortíl, aj na šalát. 10 receptov, s ktorými sa vám určite podarí Šťavnaté a plné chuti: Trhané mäso, super do žemlí, tortíl, aj na šalát. 10 receptov, s ktorými sa vám určite podarí


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
  2. TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi TOP rebríčky: Jablkové koláče, pagáče, koložvárska aj francúzske zemiaky. Pozrite si najlepšie januárové recepty, je tam všetko, čo máte radi
  3. Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024 Úžasný receptár: Jednoduché koláče na plech, nestarnúca klasika, rýchlovky aj sviatočné rezy. Toto sú najlepšie koláče roka 2024
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist