Retro menu:
10 jedál, na ktoré sme chodili do reštaurácií za socíku

Redakcia Varecha.sk, 15. novembra 2021     4 minúty čítania

Pamätáte si ešte, na čom sme si pochutnávali v reštauráciách pred Nežnou revolúciou? Nová doba priniesla nový vietor aj do reštauračných kuchýň a množstvo jedál dnes už na jedálnych lístkoch nenájdete. Sme však presvedčení, že viaceré z nich prežili v našich domácich kuchyniach a stále nám chutia...

Bratislavské pliecko podľa ČSN (fotorecept)

Recept - Dusené bravčové mäsoFoto: KimloBratislavské pliecko podľa ČSN Toto retro jedlo poznajú najmä tí skôr narodení, bolo súčasťou jedálnička takmer každého hostinca, závodnej či školskej jedálne.
Otvoriť recept

Vídeňská roštěná

Recept - Viedenská roštenkaFoto: RubyromVídeňská roštěná Obľúbené spracovanie hovädzej roštenky.
Otvoriť recept

Černohorský rezeň

Recept - Bravčový rezeňFoto: SvetlusbČernohorský rezeň Bravčové karé v zemiakovom cestíčku.
Otvoriť recept

Zemiakové placky plnené kuracím soté

Recept - Kuracie sotéFoto: MojaradostZemiakové placky plnené kuracím soté Placky s kuracím soté pripravujem sporadicky, sú vynikajúce.
Otvoriť recept

Azu po tatarsky (fotorecept)

Recept - Azu po tatarsky Foto: EvusikAzu po tatarsky Toto je socialistický recept. Pripravovali ho ešte v minulom storočí v socialistických reštauráciách.
Otvoriť recept

Španielsky vtáčik

Recept - Španielsky vtáčikFoto: ButcherŠpanielsky vtáčik Tradičná kuchyňa.
Otvoriť recept

Znojemské hovädzie pliecko (fotorecept)

Recept - Znojemské hovädzie pliecko Foto: Kukulienka71Znojemské hovädzie pliecko V mojom podaní.
Otvoriť recept

Holandský rezeň

Recept - Holandský rezeňFoto: TincaHolandský rezeň Tento rezeň je zmes mletého mäsa a syra ementálskeho typu.
Otvoriť recept

Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobale

Recept - Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobaleFoto: Marianna76Vyprážaný syr obalený v 2 x trojobale Vyprážaný syr nájdete na jedálnych lístkoch aj dnes.
Otvoriť recept

Kuracie prsia s broskyňou

Recept - Kuracie prsia s broskyňouFoto: GordonkoKuracie prsia s broskyňou Toto som jedol 1. krát v Považskej Bystrici v hoteli Garden.
Otvoriť recept




ANKETA: Varíte si niektoré z týchto jedál doma?

95,0%



5,0%







Tipy na články z Varechy

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Diskusia k článku

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
zahra
zahra
Myslim ze niektore by predbehla restovana pecen na cibulke s hranolkami. Ja si pamatam, ze vzdy si to niekto pri stole dal a mne to smrdelo.
@zareaguj
5724_1461263578 - profilový obrázok
tetrisss
tetrisss
Tak okrem tej broskyne, tu som nemusela, same dobroty,urcite lepsie ako niektore moderne vytvory.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
paeva
paeva
ako píše TETRISSS, moderné výtvory a ešte ich niekedy ani neviem prečítať. a americké zemiaky? keď som bola malá, tak sme ich opekali na Slovensku na záhrade.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Krevetové risotto (videorecept)

Krevetové risotto (videorecept)

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou

Krémová ryža so syrom

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  4. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Varecha s odskúšanými receptami na výborné dezerty z tvarohu vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 26. apríla. Pozrite si obsah pripravovaného vydania.
    V tomto čísle si prečítate »

    Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist