Objavte nové chute:
Ak varíte šošovicu, tak len hnedú? To je škoda, vyskúšajte aj ďalšie druhy, zoznámime vás

Jana Štrbková, mesačník Varecha, 2. februára 2023 4 minúty čítania

Vedeli ste, že na svete jestvuje viac ako 50 druhov šošovice? Nemusíte ich poznať všetky, ale týchto 6 by ste nemali prehliadnuť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2. Červená šošovica

Foto: Shutterstock

Na pultoch obchodov ju rýchlo rozoznáte pre jej krásnu sýtu oranžovú farbu, zväčša je lúpaná. Tú potom nemusíte vopred namáčať a uvaríte ju veľmi rýchlo, polievka z nej môže byť hotová už do 15 minút. Zo všetkých druhov má najsladšiu chuť a veľmi rýchlo sa rozvarí. Je ľahko stráviteľná a nenadúva. Ak si však kúpite nelúpanú červenú šošovicu, je lepšie ju 2 hodiny vopred namočiť do studenej vody.

Tipy na články z Varechy

Pečené aj nepečené: 11 receptov na vynikajúce koláče a zákusky z tortových oblátok

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Staršie čísla prílohy:

upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00
Predplatné 98,28 €/rok*

* pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"