Nie je len na pečenie:
10 tipov, na čo všetko v domácnosti využiť sódu bikarbónu. Niektoré vás veru prekvapia

Jarmila Horváthová, 6. januára 2023 6 minút čítania

Jedlá sóda má nekonečný potenciál! Využite je všestranné schopnosti až do dna a nielen pri pečení.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7. Na pálenie záhy a prekyslenie

Foto: Shutterstock

Hydrogénuhličitan sodný, teda sóda bikarbóna, má alkalický účinok, ktorý môže pomôcť pri pálení záhy a prekyslení. Nikdy ho však neužívajte v kryštalickom stave, ale iba rozpustený vo vode. Jednoducho zmiešajte malé množstvo s vodou, citrónovou šťavou a troškou cukru či medu a vypite.

Tipy na články z Varechy

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Diskusia k článku

Pridaj koment

sracz

sracz 6. januára 2023 o 19:19

Výborný článok, ďakujemE!!! Používame ju v domácnosti, už čo pamätám, od detstva a okrem uľahčenia varenia strukovín, sme ju (a ja som ten zvyk prevzal po praslici) aj na urýchlenie varenia tuhšieho mäsa. Vrelo, na základe vyše polstoročných skúseností vo vlastnej kuchyni, odporúčam aj do Vašej pozornosti.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár

Výber z nových receptov

Staršie čísla prílohy:

upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00
Predplatné 98,28 €/rok*

* pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"