Menu nielen pre Martina:
Pečená hus a ako dezert svätomartinské rožteky. A to všetko šesťkrát...

Redakcia Varecha.sk, 11. novembra 2024     5 minút čítania

S dnešným sviatkom sv. Martina sa spája tradícia pečenej husi, sladkých rožtekov a mladého vína. Tak pripravte chutné prekvapenie nielen pre toho vášho Martina, ale pre celú rodinu.

Svatomartinská husa (fotorecept)

Recept - Pečená hus
Foto: KlukodvodySvatomartinská husa Ale môžete ju pokojne urobiť aj inokedy...

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Krehké plnené rožteky
Foto: SlavkabisSvätomartinské rožteky Sladké pečivo z krehkého cesta známe aj ako Martinské rožteky, vandrovnice, martiny, zahýbaky, roháče či Martinské podkovy. Svätomartinské rožteky sa dávali aj ako výslužka čeľadníkom pri odchode zo služby hospodára.

Chrumkavá pečená hus s dusenou červenou kapustou (videorecept)

Recept - Pečená hus
Foto: TV VarechaChrumkavá pečená hus s dusenou červenou kapustou Ideálny slávnostný obed pre celú rodinu.

Svätomartinské kysnuté rožky (fotorecept)

Recept - Orechové rožteky
Foto: KatarinalucanovaSvätomartinské kysnuté rožky Výborné, jemné orechové kysnuté rožky, ktoré ocenia dospelí aj deti.

Grobská pečená hus

Recept - Pečená hus
Foto: Pravda - Ivan MajerskýGrobská pečená husUrobte si doma husacie hody podľa receptu od profesionálov zo Slovenského Grobu.

Martinské rožky so slivkovým lekvárom (fotorecept)

Recept - Martinské rožky so slivkovým lekvárom
Foto: Iva63Martinské rožky so slivkovým lekvárom Veľmi krehučké a vzdušné...

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše

Recept - Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše
Foto: ElysaPečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše Strávite síce poctivo pol dňa pri sporáku, ale stojí to zato.

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Svätomartinské rožteky
Foto: AncickaSvätomartinské rožteky Tieto rožteky sú fajné, ako z lístkového cesta.

Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti (fotorecept)

Recept - Pomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti
Foto: PustaPomaly pečená hus s pečenými jablkami a so zemiakmi pečenými v husacej masti Týmto pečením mala húska úžasne chrumkavú kožičku a ako masielko jemné, mäkučké, šťavnaté mäsíčko.

Svätomartinské rožteky (fotorecept)

Recept - Orechové rožteky
Foto: Izabella929Svätomartinské rožteky Z prekladaného cesta.

Pečená hus

Recept - Pečená hus
Foto: StefanmPečená hus Chutila aj na studeno.

Svätomartinské rohlíčky (fotorecept)

Recept - Svätomartinské rohlíčky
Foto: MichoSvätomartinské rohlíčky V tomto recepte nájdete aj šikovný tip, ako z cesta krájať trojuholníčky.




ANKETA: Máte v rodine nejakého Martina?

67,4%



32,6%







Diskusia k článku







 



TOPlist