Fotogaléria s receptami:
Sviatky sa bez orechov nezaobídu. V akých dobrotách sú nenahraditeľné?

Vlašské orechy, lieskovce a mandle zahviezdia vo vianočných koláčikoch, so slanými arašidmi či pistáciami zasa nepokazíte žiadnu silvestrovskú oslavu. Druhov orechov je však oveľa viac a keďže všetky sú doslova nabité zdraviu prospešnými látkami, miesto v jedálničku im patrí po celý rok. Pozrite sa, do akých receptov sa hodia.

• <
• Strana 10 / 10

Para orechy

Foto: Shutterstock

Jadrá majú lahodnú krémovú a sladkastú chuť. Jedia sa surové, môžu sa variť a piecť, prípadne použiť na posýpku. Mlieko z para orechov je skvelou alternatívou k mandľovému a sójovému mlieku. Nakrájané na kúsky sa môžu pridať do jablkového kompótu, nasekané zľahka opražiť a posypať nimi jogurt, puding, raňajkovú kašu aj šalát. Para orechy sú bohaté na selén, ktorý chráni mužov pred rakovinou prostaty.

Náš tip, na raňajky v novom roku:

Polentová kaša

Tipy na články z Varechy

11x makový koláč: Sviatočná štóla, pité aj opité a nezabudli sme ani na rýchlovky pre lenivé gazdinky

Nie je to jedno: Vianočné pečenie bez vanilky? To by nešlo. Viete však, kedy použiť struk, prášok, extrakt alebo pastu?

Menej môže byť viac: Niekedy netreba zbytočne špekulovať. 7x sladké rožteky plnené obyčajným lekvárom

Kúpte už teraz: Ako zmraziť rybu tak, aby bola na Vianoce ako čerstvá

Výber z nových receptov

Bezlepkové vianočné medovníky Liana - ihneď mäkké (videorecept)

Ryžové rezance s arašidovou omáčkou

Vanilkové mini veterníčky s marcipánom a višňovým džemom (videorecept)

Domáci chlieb z Polonín