Príloha Varecha 18/2023:
Kysnuté slané chuťovky
Varecha s odskúšanými receptami na skvelé slané chuťovky z kysnutého cesta vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 5. mája.
3 minúty čítania
TOP 15 videoreceptov:
Chceli by ste konečne upiecť domáce rožky či úžasné kardinál rezy? Žiadny problém, tieto videá vás to naučia
Aj začínajúci kuchári dokážu s najsledovanejšími aprílovými videoreceptami pripraviť naozajstné pochúťky.
6 minút čítania
Vybral ho kráľovský pár:
Tento slaný koláč bude cez korunovačný víkend jesť celá Británia. Máme recept!
Jednoduchý a predsa kráľovský. Upečte si quiche, aký sa bude pripravovať v stovkách miest v celej Veľkej Británii pri príležitosti korunovácie Karola III....
5 minút čítania
Vyšperkovaná klasika:
7 receptov na bryndzovú nátierku a každá chutí inak! Je to možné?
Aj klasická bryndzová nátierka sa dá vylepšovať. Pozrite, čo všeličo do nej môžete pridať, aby ste si ju rôzne vychutnávali po celý rok....
3 minúty čítania
Na vlastnej koži:
Ako sa pečie bez klasickej múky, cukru či vajec? Takéto sú skúsenosti našej redaktorky
Pečenie z alternatívnych surovín alebo s vynechaním niektorých ingrediencií má svoje úskalia a niet nad vlastné skúsenosti....
7 minút čítania
Gabo Kocák:
„V živote sú aj dôležitejšie veci ako úspech,“ tvrdí známy televízny šéfkuchár
Jeho jedlá chutili svetovým hereckým hviezdam, ale ako to má doma?...
12 minút čítania
To naj z Varecha.sk:
TOP 15 najlepších aprílových receptov. S naším rebríčkom už budete vedieť, čo variť a piecť
Dochádzajú vám nápady, čo urobiť na obed alebo akým koláčikom potešiť rodinu? Inšpirujte sa tým najlepším z Varecha.sk....
11 minút čítania
Zaujímavý nápad:
Neviete prísť na chuť cukete, tobôž baklažánu? Vieme, ako oklamať vyberavé jazýčky
Cuketa i baklažán po upečení veľmi zmäknú, preto ich niektorí odmietajú. Dožeňte tento nedostatok úžasnou marinádou, vďaka ktorej si ich už navždy...
2 minúty čítania
Fedor Malík:
Kaštikári a ich korkovica
Bryndza je slovenská gastronomická hrdosť. Navyše chránená a registrovaná európskou legislatívou....
2 minúty čítania
Šéfkuchárka radí:
Ako uvariť špargľu, aby bola chrumkavá a nezhorkla?
Aký je rozdiel vo varení bielej a zelenej špargle? Prečo sa jedna šúpe a druhá nie? A čo so šupkami?...
4 minúty čítania
Nenarobte sa:
Dnes je Sviatok práce, tak to s ňou neprežeňte a upečte si niečo sladké z hotového cesta
Ušetria vám kopec roboty a zachránia reputáciu. Cesto štrúdľové, lístkové, medové pláty aj korpusy na tartaletky, to všetko už môžete kúpiť...
4 minúty čítania
Múka, vajce a strúhanka:
4 super tipy, čo so zvyškami trojobalu
Využite všetky zvyšky, ktoré vám zostali po obaľovaní rezňov, karfiolu či syra. Pozrite, čo ešte môžete urobiť z nespotrebovanej múky, ...
6 minút čítania
Sladká rozkoš:
9 božských zákuskov s karamelovou príchuťou
Nezameniteľná chuť karamelu, to je to, čím tieto dobroty pošteklia všetky maškrtné jazýčky.
4 minúty čítania
Šéfkuchár Michal Rabina:
Mladícka trúfalosť, ktorá sa vyplatila
V najkrajšej lokalite rakúskeho Eisenstadtu stojí malebná reštaurácia, ktorá nosí meno odvážneho Slováka, šéfkuchára Michala Rabinu.
8 minút čítania
Obed s tajomstvom:
9x roláda z mletého mäsa, ktorá sa v celej kráse ukáže až po rozkrojení
Výborne vyzerá a ešte lepšie chutí! Do rolády z mletého mäsa môžete všeličo ukryť a prekvapiť tak stravníkov plátkom lahôdky s peknou mozaikou.
4 minúty čítania
Raňajky aj dezert:
6 rád, vďaka ktorým sa vám vydaria perfektné vafle
Receptov na vafle je veľa, ale my vám prezradíme zopár tipov, ktoré sa oplatí dodržať pri ktoromkoľvek z nich.
3 minúty čítania
V kuchyni aj na cesty:
7 tipov, ako môžete v domácnosti využiť sprchovaciu čiapku
Igelitová čiapka na prekrytie vlasov vám poslúži nielen pod sprchou....
3 minúty čítania
Dobroty s makom:
Na nervy je najlepšie niečo sladké a makové. Po týchto rezoch vám bude sveta žiť!
Mak v sladkom zákusku, lepšia kombinácia na zahnanie stresu po pracovnom týždni snáď ani neexistuje....
4 minúty čítania
Príloha Varecha 17/2023:
Jarný poklad - bryndza
Varecha s odskúšanými receptami na lahôdky z bryndze vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 28. apríla.
3 minúty čítania
Aby boli koláče:
5 dôvodov, prečo vám cesto nevykyslo a ako ho zachrániť
Ani spoľahlivý recept po babičke nie je zárukou, že cesto krásne nakysne. Tu sú najčastejšie chyby, ktoré vám môžu prekaziť radosť z...
5 minút čítania
Tomuto neuveríte:
Kompletné menu od polievky až po zákusok. A viete z čoho? Zo šťaveľa!
Rastlina, ktorú sme ako deti žuli kvôli jej osviežujúcej kyslej chuti, sa dá zaujímavo využiť pri varení a dokonca aj pečení....
4 minúty čítania
Vyznajte sa:
Poznáte rozdiel medzi kefírom, cmarom, acidkom a srvátkou?
Kyslomliečne nápoje vďaka vysokému obsahu živých mikroorganizmov podporujú imunitu a mali by sme ich piť každý deň....
6 minút čítania
Týmto neodoláte:
8 úžasných zákuskov s bielou čokoládou. To bude ťažké rozhodovanie, ktorý urobiť skôr
Aj vy môžete čokoládu v akomkoľvek stave? My sme dnes stavili na bielu....
4 minúty čítania
Gurmán Award 2023:
Ďalší úspech finančníka Patrika Tkáča, jeho podnik sa stal najlepšou reštauráciou roka
Reštaurácia ECK v bratislavskom Devíne zabodovala len niekoľko mesiacov po svojom otvorení.
3 minúty čítania
dTest radí:
Zjesť alebo vyhodiť? Čo znamená dátum minimálnej trvanlivosti a čo dátum spotreby?
Ujasnite si pojmy, aby do koša zbytočne neputovali aj potraviny, ktoré v ňom skončiť nemusia.
5 minút čítania
