Magazín

Toto už nikdy nerobte: 8 najčastejších chýb pri varení cestovín

Toto už nikdy nerobte:
8 najčastejších chýb pri varení cestovín

Rozvarené, zlepené, či bez chuti? Aj pri príprave špagiet alebo kolienok sa dá pár vecí pokaziť....
6 minút čítania

Nebojte sa ich: Nikdy ste nekúpili bataty, lebo ste nevedeli, ako ich pripraviť? Vyskúšajte naše tipy

Nebojte sa ich:
Nikdy ste nekúpili bataty, lebo ste nevedeli, ako ich pripraviť? Vyskúšajte naše tipy

Bataty alebo aj sladké zemiaky už dostať naozaj všade. Pustite ich aj do svojej kuchyne.
4 minúty čítania

Zásoba na celé fašiangy: 9 receptov na tie najlepšie šišky a 1 super bonus, čo na ne

Zásoba na celé fašiangy:
9 receptov na tie najlepšie šišky a 1 super bonus, čo na ne

Čo môže byť lepšie, ako si v pochmúrnom januári pochutnať na pocukrovanej vyprážanej dobrote?...
4 minúty čítania

Nabudúce vyskúšajte: Mäso tvrdé ako podošva? Už nikdy viac! S týmito trikmi sa bude rozplývať na jazyku

Nabudúce vyskúšajte:
Mäso tvrdé ako podošva? Už nikdy viac! S týmito trikmi sa bude rozplývať na jazyku

Ako dosiahnuť, aby bolo varené či dusené mäso lahodne mäkučké?...
4 minúty čítania

Ženevský karfiolový šalát

Fedor Malík:
Ženevský karfiolový šalát

Dejiny „šalátovej kultúry“ nie sú príliš lákavé, ba ani bohaté.
2 minúty čítania

Poradíme vám: Ako pri pečení používať zdravšie alternatívy bieleho cukru?

Poradíme vám:
Ako pri pečení používať zdravšie alternatívy bieleho cukru?

Aj bez klasického cukru môžu byť vaše koláče perfektné....
5 minút čítania

Objavte nové kombinácie: 9x slané štrúdle z lístkového cesta. Môžete do nich zapiecť prakticky čokoľvek

Objavte nové kombinácie:
9x slané štrúdle z lístkového cesta. Môžete do nich zapiecť prakticky čokoľvek

Spoľahlivo zaženú hlad aj chuť na niečo dobré pri pohári vína alebo piva....
4 minúty čítania

Peter Matyšák: Dve lásky vinára a gastronóma

Peter Matyšák:
Dve lásky vinára a gastronóma

Odhaľte spolu s nami tajomstvo úspechu celoživotného inovátora, telom aj dušou zanieteného gastronóma a vinára Petra Matyšáka.
10 minút čítania

10 tvárí obľúbenej prílohy: Nie je knedľa ako knedľa. S týmito receptami bude každú nedeľu chutiť inak!

10 tvárí obľúbenej prílohy:
Nie je knedľa ako knedľa. S týmito receptami bude každú nedeľu chutiť inak!

Robiť domácu knedľu, to je obľúbený šport slovenských gazdiniek. A teraz vám ukážeme, ako rôzne ich pripravujú.
4 minúty čítania

Takto sa podarí: 10 praktických rád, s ktorými urobíte perfektnú čokoládovú polevu ako nič

Takto sa podarí:
10 praktických rád, s ktorými urobíte perfektnú čokoládovú polevu ako nič

Čokoláda patrí k najobľúbenejším pochúťkam a radi si ju doprajeme aj na domácich zákuskoch a koláčikoch. Ako z nej pripraviť dokonalú polevu?
3 minúty čítania

Naše vo svete: Slovák vyrába sladké dobroty na Kube

Naše vo svete:
Slovák vyrába sladké dobroty na Kube

Úspešný podnikateľ rozbehol výrobu sušienok a oblátok , , made in Slovakia" na exotickom ostrove.
1 minúta čítania

Receptový rebríček: Toto sú najlepšie koláče roka 2022! A ten víťazný upiekol 19-ročný mladý muž

Receptový rebríček:
Toto sú najlepšie koláče roka 2022! A ten víťazný upiekol 19-ročný mladý muž

Neviete, čo upiecť na víkend? Inšpirujte sa rebríčkom najklikanejších receptov na koláče uplynulého roka na Varecha. sk.
6 minút čítania

Už ich nikdy nevyhadzujte: 5 super tipov, ako využiť jablkové šupky

Už ich nikdy nevyhadzujte:
5 super tipov, ako využiť jablkové šupky

Do receptov zvyčajne používame ošúpané jablká. To ale neznamená, že máte šupky hodiť do koša! Pozrite sa, čo s nimi ešte môžete...
4 minúty čítania

Kráľovná kuchyne: Viete, na čo sa hodia rôzne druhy cibule a prečo nám z nej slzia oči?

Kráľovná kuchyne:
Viete, na čo sa hodia rôzne druhy cibule a prečo nám z nej slzia oči?

Nenápadná surovina, bez ktorej sa však nezaobíde takmer žiadne slané jedlo. Prečítajte si všetko, čo potrebujete vedieť o cibuli.
6 minút čítania

Upečte a presvedčte sa: 10 receptov na domáci zemiakový chlieb, ktorý rozvonia aj piatok trinásteho!

Upečte a presvedčte sa:
10 receptov na domáci zemiakový chlieb, ktorý rozvonia aj piatok trinásteho!

Vôňa čerstvo upečeného chlebíka dokáže vylepšiť akýkoľvek deň. Už ste skúšali zemiakový?
4 minúty čítania

Príloha Varecha 2/2023: Najlepšie zimné šaláty dodajú vitamíny aj zasýtia

Príloha Varecha 2/2023:
Najlepšie zimné šaláty dodajú vitamíny aj zasýtia

Varecha s odskúšanými receptami na výborné zimné šaláty vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 13. decembra.
3 minúty čítania

Čo nás čaká: Aké sú trendy v pečení pre tento rok? Pýtali sme sa aj cukrárok zo šou Pečie celé Slovensko

Čo nás čaká:
Aké sú trendy v pečení pre tento rok? Pýtali sme sa aj cukrárok zo šou Pečie celé Slovensko

Milujeme klasické zákusky a koláče. Ale sme aj zvedaví, akým smerom sa bude cukrársky svet uberať v novom roku....
4 minúty čítania

Lacnejšia než mäso: 11 jedál z kuracej pečene urobených tak, aby vám už konečne chutila

Lacnejšia než mäso:
11 jedál z kuracej pečene urobených tak, aby vám už konečne chutila

Pečeň na tanieri vám moc nevonia? Možno ju len neviete dobre pripraviť....
5 minút čítania

Chutná ryba: Pečený morský vlk so zemiakmi a smotanovým syrom

Chutná ryba:
Pečený morský vlk so zemiakmi a smotanovým syrom

INZERCIA - Pripravte si výbornú rybu s prílohou podľa šéfkuchára.
2 minúty čítania

Jeden veru nestačí: Aké nože by nemali vo vašej kuchyni chýbať? Skontrolujte zásuvky!

Jeden veru nestačí:
Aké nože by nemali vo vašej kuchyni chýbať? Skontrolujte zásuvky!

V kuchyni toho bez dobrých nožov veľa nenarobíte. Akých ostrých pomocníkov by ste mali mať v domácej výbave?
4 minúty čítania

Sladké vitamíny: Citrusové ovocie je teraz najchutnejšie. A presne také je aj v týchto koláčoch a zákuskoch

Sladké vitamíny:
Citrusové ovocie je teraz najchutnejšie. A presne také je aj v týchto koláčoch a zákuskoch

Pomaranče, mandarínky, grepy, limetky či citróny sú práve v najlepšej forme a plné vitamínov, ktoré v zime tak potrebujeme....
4 minúty čítania

Vyskúšajte to inak: 6 spôsobov, ako zahustiť prívarok, omáčku alebo polievku bez múky

Vyskúšajte to inak:
6 spôsobov, ako zahustiť prívarok, omáčku alebo polievku bez múky

Potrebujete zahustiť jedlo, ale múka vám nie je pochuti alebo nesvedčí vášmu zdraviu? Ide to aj bez nej a my vám poradíme, ako...
3 minúty čítania

Zaručene pomáhajú: 10 lacných a účinných bojovníkov proti kašľu, len z toho, čo máte doma

Zaručene pomáhajú:
10 lacných a účinných bojovníkov proti kašľu, len z toho, čo máte doma

Trápi vás alebo vaše deti kašeľ? Vyskúšajte tieto domáce prostriedky na prírodnej báze, ktoré vás takmer nič nestoja a fungujú!...
5 minút čítania

A bude aj málo riadu: Ako šikovne zahnať hlad po príchode z práce? Vyskúšajte naše večere z jednej panvice

A bude aj málo riadu:
Ako šikovne zahnať hlad po príchode z práce? Vyskúšajte naše večere z jednej panvice

Pripravovať v týždni teplú večeru, to je celkom výzva. Na dlhé vystávanie v kuchyni nie je čas, ani chuť. Ideálnym riešením je jedlo z jednej panvice....
5 minút čítania

Takto ho skrotíte: 4 tipy, aby papier na pečenie na plechu nelietal

Takto ho skrotíte:
4 tipy, aby papier na pečenie na plechu nelietal

Niekedy je to ako boj s chobotnicou. Ako presvedčiť papier na pečenie, aby na plechu pekne držal a neposúval sa?
2 minúty čítania