Sterilizovanie v mycke.

Ja som skúšala minulý týždeň po prvý raz zavárať takto uhorky. Zatiaľ vyzerajú dobre. Dávajú sa poháre s pritlačenými viečkami na najvyšší program bez tabletky a nechajú sa v myčke do vychladnutia.

Marika9-velmi pekne dakujem za odpoved,urcite vyskusam,tak drz palce,aby sa vydarili.

@xxxxx , pozrite si recept:
 varecha.pravda.sk/recepty/zavaranie-sterilizacia-ovocia-v...


pripadne diskusiu:
 varecha.pravda.sk/diskusie/zavaranie/6858-forum.html...

Redakcia-Dakujem,pozrela som si recept,aj diskusie.

I napriek mnohým pozitívnym ohlasom ,nie som nadšená,mne sa zaváranie v mycke neosvedcilo:-( zavarala so uhorky aj marhule.50% mi nechytilo:-(,ale mám vlastnú skúsenosť. Zostanem pri sterilizacii v rúre.

Sterilizovanie v umyvacke pouzivam uz stvrty rok a vsetko bez problemov. Treba rozlisovat pojem "nejde to" a "neviem to".

Dokonca uhorky je dobre dat na 15 min. program do pracky (samozrejme na co najnizsiu teplotu - u mna 20°C a bez avivaze a prasku :D), vybrat, preplachnut vodou a mozeme nakladat do poharov. Potom sterilizovat v umyvacke. Radost zavarat ;)

Super, ďakujem tomu, kto vymyslel umývačky riadu na sterilizovanie. Veľakrát som moje zaváraniny pokazila práve sterilizáciou. Buď som to veľa vysterilizovala, alebo nechala až do druhého dňa . Sterilizácia bola akoby bodka za zaváraním . Tak to zvyklo dopadnúť. Nedopustím na umývačky riadu, kde mám aj marhule krásne nerozvarené.

@esi preto som napisal, ze je rozdiel "nejde to" a "neviem to". Hold su aj taki jedinci, ktori aj ked navod maju, nepomoze, ze @ubka ;)

Pekný deň aj tebe @marcel 83 :-)

Ja tiež zaváram uhorky v umývačke. Dám ich na program s teplotou 70 stupňov /silne znečistený riad/ ktorý trvá 135 minút. Uhorky sú v poriadku, sú krásne tvrdé, chrumkavé a viečka držia super. Prvý krát
som sa bála že pri tak dlhej dobe sterilizovania budú mäkké, ale nie sú.
Po skončení programu otvorím umývačku, nechám vyfučať paru a hneď ich prevraciam viečkom dolu a dámam na deku.