Plody mora

ak si chceš naozaj vychutnať plody mora skús jednoduchý recept zo slávok (videl som jeho variáciu aj na varecha.sk). Ak máš možnosť zožeň si čerstvé mušle aspoň kilo. Zohrej olivový olej extra virgin, pridaj cesnak, pridaj očistené mušle a zakryté upravuj kým sa mušle neotvoria. Na záver pridaj dostatočné množstvo čerstvo zomletého čierneho korenia opäť zakry a poriadne zatras hrncom aby sa korenie dostalo všade. Ak chceš môžeš zarovno s korením pridať nasekanú petržlenovú vňať. Zatvorené mušle vyhoď. Podávaj okamžite a nekaz si chuť "lacným" vínom

myslím, že @2010 tu má niekoľko receptov, a aj @michsamant , hlavne krevety

rýchle a chutné  varecha.pravda.sk/recepty/rychle-krevety-s-maslom-a-cesna...

Problem je aspon podla mna ako s tymi mrazenymi rybami. Ja ked kupujem len surove tzv. zelene -cerstve.Prve snaz sa zohnat tie najlepsie nie daco co bolo dva krat zmrazene a rozmrazene.
Ked chces naozaj exotiku tak tu je jedna...:
 varecha.pravda.sk/recepty/exoticka-grilovacka/5314-recept...

Podľa mňa je najchutnejší recept ako uvádza Eraserhead. A neboj sa cesnaku. Ak zoženieš čerstvé mušle alebo iné morské potvory, tak mi nezostáva iné, ako ti popriať dobrú chuť, je to mňamkové. My si to vieme veľmi užiť.

Občas kupujem zmes morských plodov ,na oleji rozpáliš olej pridáš cesnak odkvapané plody sprudka orestuješ posipeš petržlenovou vňatou a podávaš s kečupom

a este su velmi dobre aj v kari alebo ako lepsia nahrada za ryby vyprazane alebo ako salat:
 varecha.pravda.sk/recepty/choo-chee-goong-krevety/9603-re...


 varecha.pravda.sk/recepty/thajsky-morsky-salat/7851-recep...


 varecha.pravda.sk/recepty/vyprazane-vselico-z-mora-bez-tr...