Ahojte varechaci,chcela by som vas poprosit o nejaky dobry recept na nakladanu kapiu.Najlepsie nieco jednoduche,pokial mozno bez oleja a sterilizacie.Ak ma niekto receptik rada sa dam inspirovat.Este som kapiu nenakladala,ale tohto roku ma akosi chytila chut do nakladania a tak by som to rada vyskusala.Domace je predsa len o niecom inom,ako to kupovane v supermarketoch.Vopred dakujem za kazdy receptik.Pekny zbytok dna.
@zareaguj
1/2 l octu
1a1/2 l vody
5 dkg soli
20 dkg cukor kryštál
1 ČL Deka
Podľa chuti: čierne korenie
nové korenie
bobkový list
Papriku umyjeme a nakrájame, dáme do vriaceho nálevu po menších množstvách, privedieme do varu, okamžite plníme do fliaš, zalejeme vriacim nálevom, uzavrieme. Nesterilizujeme.
Varíme v menších množstvách nakoľko keď sa paprika varí dlhšie, tak je potom mäkká.
Dúfam, že som Ti pomohla