Varenie

Nakladana kapia bez sterilizacie.

xxxxx, 21. augusta 2015

Ahojte varechaci,chcela by som vas poprosit o nejaky dobry recept na nakladanu kapiu.Najlepsie nieco jednoduche,pokial mozno bez oleja a sterilizacie.Ak ma niekto receptik rada sa dam inspirovat.Este som kapiu nenakladala,ale tohto roku ma akosi chytila chut do nakladania a tak by som to rada vyskusala.Domace je predsa len o niecom inom,ako to kupovane v supermarketoch.Vopred dakujem za kazdy receptik.Pekny zbytok dna.

@zareaguj

Diskusia k téme

Pridaj koment

silvi

silvi 21. augusta 2015 o 22:14

ved daj bez oleja ked chces. a ako to chces zakonzervovat ked to nedas sterilizovat? nechapem

@zareaguj

Pekný komentár

4x vini55, silvi, kika1212 a elef

xanadu1955

xanadu1955 22. augusta 2015 o 10:02

Milá @xxxxx tu je rcp. ako robím ja, je bez sterilizácie a nikdy sa mi žiaden pohár nepokazil. Nálev je na 3 kg papriky neočistenej:

1/2 l octu
1a1/2 l vody
5 dkg soli
20 dkg cukor kryštál
1 ČL Deka
Podľa chuti: čierne korenie
nové korenie
bobkový list
Papriku umyjeme a nakrájame, dáme do vriaceho nálevu po menších množstvách, privedieme do varu, okamžite plníme do fliaš, zalejeme vriacim nálevom, uzavrieme. Nesterilizujeme.
Varíme v menších množstvách nakoľko keď sa paprika varí dlhšie, tak je potom mäkká.
Dúfam, že som Ti pomohla

@zareaguj

Pekný komentár

3x bazulienka, huck a xxxxx

xxxxx

xxxxx 22. augusta 2015 o 17:40

Mila xanadu1955 velmi pekne dakujem za receptik,urcite si mi pomohla.Takze uz len potrebne ingrediencie a mozem sa do toho pustit.Presne takyto receptik som hladala,vdaka este raz.

@zareaguj

Pekný komentár

xanadu1955

xanadu1955 23. augusta 2015 o 11:24

Milá @xxxxx , nie je za čo, rada som pomohla a dúfam že bude taká spokojná ako ja

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár