Ahojte, chcem sa opýtať, či niektorá z Vás má skúsenosť s ganache. Našla som recept v pomere 2:1 napr. 200g čokolády a 100g smotany na šľahanie. Tento pomer je vhodný na krém alebo náplň. A chcem sa spýtať, či je to podľa Vás vhodné aj pod poťahovku. Ďakujem za Vaše reakcie :-)
@zareagujNajklikanejšie
recepty, videá a články
-
Kokosové ježe naopak +video -
Halloweenska bábovka +fotopostup
-
Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou +video
-
Fit bryndzová nátierka plná proteínov
-
Bezlepkové lokše s kačacou pečienkou a karamelizovanými jablkami
-
Bezlepkové slivkové gule zo zemiakového cesta +video
-
Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou
perfektne popísané
S poťahovkou skúsenosti nemám, nepoužívam.