Varenie

Biely krém na tortu

maryza - bez fotkymaryza, 28. februára 2020

Vedel by mi niekto poradiť recept
na biely krém na potretie torty, aby
bol pevný, nestekal?
Vďaka

@zareaguj


Diskusia k téme

tomeska
pozri na you tube- belkovoj zavarnyj krem a možeš vyberat.
evanaaa
Dal by sa aj pomocou bielej čokolády, podobne ako aj z tmavej.....
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
Ja robievam swiss merinque butter cream. Na youtube je
haji
@maryza (29.2.2020 14:50)
Raději píšu sem: Zkus to jako Chytrá horákyně! Když děti mají radši méně tučný krém /ne máslový/, jde torta naplnit jedním krémem /nemáslovým/ a nahoru na ozdobu udělat trochu krému s máslem - aby nestekalo. Bo s máslem drží tvar. Ty budeš klidná, že torta bude vzhledná a děti spokojené, že majú netučnú plnku.
maryza
@haji (1.3.2020 22:29)

Ja som to takto aj robila, plnila som jednu plnku parížskym krémom s tvarohom a ovocím a druhu som spravila želé z mangoveho pyré. Len poťah bol maslový, asi zopakujem overené. Ak nezabudnem pofotiť, tak pridám.
1x haji