Magazín

Polievky, mäso, sladké, rýchlovky aj nedeľné obedy: 14 tipov, čo variť tento týždeň

Polievky, mäso, sladké, rýchlovky aj nedeľné obedy:
14 tipov, čo variť tento týždeň

Inšpirujte sa, čím udržať rodinku sýtu počas pracovných aj víkendových dní....
6 minút čítania

Niečo sladké na nedeľu: Koláče, keksíky, muffiny aj bábovky s mramorovaným efektom

Niečo sladké na nedeľu:
Koláče, keksíky, muffiny aj bábovky s mramorovaným efektom

Každá jedna z týchto dobrôt je nenáročná na prípravu a predsa vo výsledku vyzerá veľmi pekne....
4 minúty čítania

Syr nie je jogurt: 6 chýb pri skladovaní, vďaka ktorým je suchý, zapácha a plesnivie

Syr nie je jogurt:
6 chýb pri skladovaní, vďaka ktorým je suchý, zapácha a plesnivie

Drobnosti rozhodujú o tom, či syr vydrží chutný niekoľko dní alebo len pár hodín....
4 minúty čítania

10x obed z kuracieho mäsa: Kura na paprike, s luxusnou omáčkou, s prílohou z jedného pekáča aj ako rezne z rúry

10x obed z kuracieho mäsa:
Kura na paprike, s luxusnou omáčkou, s prílohou z jedného pekáča aj ako rezne z rúry

Šikovné recepty na chutné jedlá z kuraciny pre celú rodinu.
5 minút čítania

Sladké, slané aj kontroverzné: Arašidové maslo - výživový hriech alebo súčasť zdravého jedálnička?

Sladké, slané aj kontroverzné:
Arašidové maslo - výživový hriech alebo súčasť zdravého jedálnička?

Jedni ho milujú a natierajú si ho na všetko možné, druhí ho považujú za kalorickú bombu, ktorú je lepšie obchádzať....
5 minút čítania

Orechová, čokoládová, karamelová aj tvarohová: Zbierka receptov na sviatočné torty na každú príležitosť

Orechová, čokoládová, karamelová aj tvarohová:
Zbierka receptov na sviatočné torty na každú príležitosť

Čaká vás narodeninová oslava alebo iná príjemná rodinná udalosť? Tak to si zaslúži tortu!...
4 minúty čítania

Objavujte s nami: 5 netradičných korenín, ktoré by ste mali vyskúšať

Objavujte s nami:
5 netradičných korenín, ktoré by ste mali vyskúšať

Kým čierne korenie, rasca či paprika sú v kuchyni samozrejmosťou, existuje zopár ďalších korenín, ktoré bežne v poličke nemáme....
5 minút čítania

PRÍLOHA VARECHA 4/2026: Zázračné modré zrnká

PRÍLOHA VARECHA 4/2026:
Zázračné modré zrnká

Varecha s receptami na skvelé koláče s makom z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 23. januára.
3 minúty čítania

Komparz, ktorý chutí: 13 receptov na jedlá, ktoré sa bez párkov nezaobídu

Komparz, ktorý chutí:
13 receptov na jedlá, ktoré sa bez párkov nezaobídu

Základom týchto receptov nie sú párky, ale zohrávajú v nich dôležitú rolu. Aj to najjednoduchšie jedlo urobia sýtejším a chutnejším.
5 minút čítania

Mäso každý deň, len soľ a jedna značka: Kuchynské zvyky, ktoré dnes mladí nechápu

Mäso každý deň, len soľ a jedna značka:
Kuchynské zvyky, ktoré dnes mladí nechápu

To, čo staršia generácia považuje za základ dobrej kuchyne, dnes mladších skôr obmedzuje, než inšpiruje. Sú zvyky minulosti použiteľné aj v...
5 minút čítania

Bez námahy: 8 receptov na pečený guláš z rúry. Žiadne postávanie pri sporáku, urobí sa takmer sám

Bez námahy:
8 receptov na pečený guláš z rúry. Žiadne postávanie pri sporáku, urobí sa takmer sám

Keď nie je čas či chuť zvŕtať sa pri hrncoch, ale treba nakŕmiť celú rodinu, toto je trefa do čierneho....
4 minúty čítania

Viac než len kaša: Od zdravého zahusťovania až po fitness pizzu. Vyskúšajte všetky jedinečné spôsoby, ako využiť ovsené vločky

Viac než len kaša:
Od zdravého zahusťovania až po fitness pizzu. Vyskúšajte všetky jedinečné spôsoby, ako využiť ovsené vločky

Január je mesiacom nových začiatkov a odľahčenia jedálnička. Ak hľadáte surovinu, ktorá je lacná, dostupná a zdravá, ovsené vločky sú jasným víťazom....
5 minút čítania

11x škoricový koláč: Tieto dobroty zahrejú telo a rozvoňajú celý dom

11x škoricový koláč:
Tieto dobroty zahrejú telo a rozvoňajú celý dom

Škorica dokáže zahriať organizmus, takže ak si v zime nejaký koláč upiecť, tak stavte práve na škoricový....
4 minúty čítania

Teplovzdušná fritéza: Všetko, čo by ste mali vedieť predtým, než ju začnete používať

Teplovzdušná fritéza:
Všetko, čo by ste mali vedieť predtým, než ju začnete používať

Niektorí si ju nevedia vynachváliť, iní ju po pár mesiacoch odložia alebo im zavadzia na kuchynskej linke. Je teplovzdušná fritéza revolučný pomocník alebo...
6 minút čítania

Dlabance a guľky

Fedor Malík:
Dlabance a guľky

A siaham opäť k vynikajúcej knihe Petra Ševčoviča „Z kuchyne bohémskej Bratislavy“ (Matica Slovenská 2005) a odhaľujem tajomstvá vojenskej kuchyne....
3 minúty čítania

11x večera z panvice: Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady

11x večera z panvice:
Chutné teplé jedlo a takmer žiadne špinavé riady

Unavení po príchode z práce a lámete si hlavu, čo spichnúť na večeru?...
5 minút čítania

Nedeľná inšpirácia: Máte v pláne uvariť niečo z bravčového pliecka? 10 tipov, keď viete z čoho, ale neviete ako

Nedeľná inšpirácia:
Máte v pláne uvariť niečo z bravčového pliecka? 10 tipov, keď viete z čoho, ale neviete ako

Mäso čaká, ale nápad neprichádza... Zoberte si na pomoc našu zbierku receptov, čo chutné pripraviť z bravčového pliecka.
5 minút čítania

Jeden kúsok nestačí: Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš

Jeden kúsok nestačí:
Bez drahých surovín, náročných techník a predsa chutí luxusne. Návod na dokonalý krémeš

Len dva pláty lístkového cesta, medzi nimi vanilkový krém, občas aj šľahačka, navrchu práškový cukor. A predsa dokáže uspokojiť chuťové poháriky...
5 minút čítania

Víkendové pečenie: 13 jablkových koláčov pre celú rodinu. Také obyčajné a predsa stále milované

Víkendové pečenie:
13 jablkových koláčov pre celú rodinu. Také obyčajné a predsa stále milované

Po vianočnom suchom pečive i bohatých rezoch sa určite všetci doma s chuťou radi pustia do prostého jablkového koláča.
5 minút čítania

Na dne: Zvyšky džemu, medu či horčice nemusíte z pohárov dolovať. Spravte chutný nápoj alebo dresing rovno v nich

Na dne:
Zvyšky džemu, medu či horčice nemusíte z pohárov dolovať. Spravte chutný nápoj alebo dresing rovno v nich

Nikomu sa veľmi nechce vyškrabávať zvyšky pochutín zo stien nádobiek. Ale hodiť ich preto do koša nie je rozumné....
4 minúty čítania

Do chladných dní: 13 receptov na cesnakovú polievku, ktorá zahreje aj lieči

Do chladných dní:
13 receptov na cesnakovú polievku, ktorá zahreje aj lieči

Cesnak je prírodné antibiotikum, využite jeho silu....
5 minút čítania

Slnko v pohári: Čo urobiť v januári? Domáce delikatesy z citrusov. Teraz sú lacné a v najlepšej kondícii

Slnko v pohári:
Čo urobiť v januári? Domáce delikatesy z citrusov. Teraz sú lacné a v najlepšej kondícii

Pomaranče, mandarínky, citróny, grepy... Vyrobte si z nich marmeládu či sirup, ktoré vám rozžiaria zimu.
6 minút čítania

PRÍLOHA VARECHA 3/2026: Čaro mletého mäsa

PRÍLOHA VARECHA 3/2026:
Čaro mletého mäsa

Varecha s receptami na výborné jedlá z mletého mäsa z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 16. januára.
3 minúty čítania

Plavková výzva: Žiadny pridaný cukor, med ani sirupy. Tieto maškrty sú sladké aj bez nich!

Plavková výzva:
Žiadny pridaný cukor, med ani sirupy. Tieto maškrty sú sladké aj bez nich!

Po nezriadenom prejedaní vianočnými koláčmi je čas zaradiť spiatočku....
5 minút čítania

Tajomstvo úspechu: Domáca huspenina ako od babičky. Kompletný sprievodca pre dokonalý výsledok

Tajomstvo úspechu:
Domáca huspenina ako od babičky. Kompletný sprievodca pre dokonalý výsledok

Naučte sa, ako pripraviť tradičnú "trasľavú" pochúťku, na čo si dať pozor a akým najčastejším chybám sa pri varení vyhnúť.
5 minút čítania