Nevyskúšaš, nevieš:
Rožteky, šatôčky aj koláč na plech. 12 receptov na sladké pečenie s masťou alebo sadlom
Pridať masť alebo sadlo do cesta na koláče, to je prastarý trik, ktorý používali naše babky....
5 minút čítania
Postaví vás na nohy:
5 surovín, ktoré z nedeľného vývaru urobia liečivý elixír
Kurací či hovädzí vývar je pre nás Slovákov takmer posvätný. Keď sa však v zime zovšadiaľ na nás valí únava či bacily, klasika...
3 minúty čítania
TOP rebríčky:
Španielsky vtáčik, Kuba rezy aj maďarský makový závin. S najúspešnejšími januárovými receptami precestujete svet!
Pozrite sa s nami, čo bolo uplynulý mesiac na našej Vareche v kurze. Pečte a varte podľa najklikanejších a najukladanejších receptov, výber...
14 minút čítania
Taliansko na tanieri:
13 receptov na preslávené pochúťky z krajiny zimnej olympiády
Dnes štartujú zimné olympijské hry v krajine známej aj svojou výbornou kuchyňou....
5 minút čítania
Ako ho rozlúsknuť:
Malý kód, veľké rozhodnutie. Čo znamenajú čísla na škrupine vajec?
Označenie na škrupine vajíčok nie je formalita, ale informácia, ktorú sa oplatí poznať ešte predtým, než ich vložíte do nákupného košíka.
3 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 6/2026:
Fašiangy ako sa patrí
Varecha s receptami na sladké fašiangové dobroty z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 6. februára.
3 minúty čítania
Na raňajky aj ku káve:
11 receptov na sladké dobroty napečené z ovsených vločiek
Keksíky z obchodu či koláče a zákusky z cukrárne? A potom výčitky? Upečte si niečo zdravšie, domáce, nech ten kolotoč zastavíte.
5 minút čítania
11x domáce croissanty:
Môže to byť práca na niekoľko dní, ale aj minút! Aký spôsob si vyberiete?
Obľúbené chrumkavé nadýchané pečivo si môžete upiecť aj doma, no treba mu dopriať dostatok času a pozornosti. Alebo aj nemusíte......
5 minút čítania
Čo nerobiť:
Chcete mať chrumkavé fašírky? Týchto chýb by ste sa mali vyvarovať pri ich opekaní
Vnútri šťavnaté, zvonku dochrumkava opečené. Poistite si takýto výsledok dodržaním pár pravidiel.
3 minúty čítania
TOP januárové videá:
Knedľa ako od mamy, obed z jedného pekáča aj sypaný jablkový koláč
Pozrite si rebríček najsledovanejších videoreceptov uplynulého mesiaca....
7 minút čítania
Ako hľadať kostičky, aj ako ryby konzumovať:
Dobré rady pre všetkých, ktorí sa boja rybích kostí
Nejete ryby, lebo máte strach z uviaznutej kosti v krku? S našimi tipmi si ryby bezpečne vychutnáte.
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Obrátené rezne z diviaka
Ak urobíte v krajinách strednej Európy gastroanketu o najpopulárnejších mäsový pokrm, určite zvíťazí rezeň.
3 minúty čítania
Šikovné riešenie:
9x palacinka z rúry, ohromný nápad, keď sa vám nechce stáť za sporákom
Zažiadalo sa vašim školákom na polročných prázdninách palaciniek? Robiť ich po jednej na panvici, na to nie je vždy čas alebo chuť....
4 minúty čítania
Víkendové popoludnie:
11 receptov na domácu bábovku, tradičný nedeľný múčnik do každej rodiny
Celé generácie je bábovka sladkým symbolom nedeľnej rodinnej pohody....
5 minút čítania
Radí šéfkuchár:
5 najdôležitejších otázok a odpovedí o pomalom pečení mäsa. Teraz už budete vedieť, ako na to
Mäso, ktoré sa v rúre pečie dlhšie a pri nižšej teplote je chutnejšie a šťavnatejšie....
4 minúty čítania
SÚŤAŽ na február:
Valentín, fašiangy aj pôst. Ukážte nám, ako vyzerajú na vašom tanieri a vyhrajte nákupné poukážky
Tento mesiac to bude v kuchyni pestré....
6 minút čítania
Zbierka receptov na fantastické vysmážané šišky:
Nabetón si nebudete vedieť vybrať, ktorými začať
Spôsobov, ako urobiť výborné šišky je neúrekom. Tradičné, plnené, aj rýchle - bez kysnutia, váženia či vykrajovania, všetky máme....
5 minút čítania
Zima na tanieri:
6 pravidiel pre dokonalý zimný šalát. Takto bude sýty a hrejivý
Paradajky a uhorky sú teraz bez chuti, no to neznamená, že musíte na šaláty zanevrieť. Stačí vymeniť suroviny a techniku prípravy...
5 minút čítania
Taliansko na tanieri:
Zahrejte sa chuťami Stredomoria
INZERCIA - Aj počas chladných zimných dní túžime po jedlách, ktoré nás príjemne zahrejú, a zároveň potešia chuťové bunky....
6 minút čítania
Poctivé varenie aj zjednodušené rýchlovky:
12 receptov na cestoviny s bolonskou omáčkou
Originál „bolognese“ sa pripravuje dlhé hodiny, ale my máme v zálohe aj expresné varianty....
5 minút čítania
3x mak netradične:
Vyskúšajte ho do slaných jedál aj šúľancov bez cukru
U nás sa používa mak takmer výlučne nasladko, zaujímavý však je aj v slaných pochúťkach....
4 minúty čítania
PRÍLOHA VARECHA 5/2026:
Rezne klasicky aj inak
Varecha s receptami na obľúbené rezne na rôzne spôsoby z portálu Varecha. sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 30. januára.
3 minúty čítania
11 koláčov zo špaldovej múky:
Sladká cesta, ako do tela dostať viac bielkovín, vlákniny aj minerálov
Oproti klasickej pšeničnej je špaldová múka nutrične hodnotnejšia a ľahšie stráviteľná....
5 minút čítania
Náš poklad:
Kyslá kapusta nemusí chutiť len kyslo. Takto z nej vytlčiete niečo oveľa sofistikovanejšie
Jemnejšia, sladšia, pikantnejšia či exotickejšia. Napriek svojmu názvu môžete kyslú kapustu obohatiť o rôzne chuťové podtóny....
4 minúty čítania
Hrejivé a sýte:
13 receptov na zimné polievky. Uvarte si plný hrniec, budete mať čo jesť niekoľko dní
Ani u vás by to bez polievky, a najmä v zime, nešlo? Rozumieme! Obohaťte svoj polievkový repertoár novými chutnými variáciami.
6 minút čítania
