Francuzske pekarne

@budim , my veru ideme do supermaketu na nákup, ale nekúpime tam ani chlieb, ani pečivo. Po chlieb si chodíme do stánku, kam ho vozia z neďalekej dediny a rožky kupujeme v Jednote, ktorá má vlastnú pekáreň a podľa mňa pečie jediné jedlé rožky v celej Trnave. Ale dosť často pečiem aj doma, hlavne odkedy som na Vareche, našla som tu recept na sendviče, na bagety, na rôzne chleby a naozaj veľmi dobré. Aj u nás exitujú francúzske pekárne, ale ich výrobky nemusím, pripadajú mi, ako píšeš ty, papierové. Máme tu aj maďarskú pekáreň, ale tiež žiadna sláva, chlieb úplne biely, drobí sa ako piliny, na druhý deň je vyslovene nechutný, zdá sa mi aj málo osolený. Kúpila som tan krásne rožky, až sa na mňa z toho koša smiali, ale kým som prišla domov (cca 6 minút), boli vo vrecku úplne zvlhnuté a spľasnuté, takže som ich rovno dala sušiť na strúhanku. Nuž chlieb náš každodenný, to veru nie jednoduchá vec.

@sovka62 jaaaj ja som zabudla napisat, ze byt pekarom, by ma nikto nenahovoril, i ked skusaju, nuz ten madarsky chlieb vyzera ako jeden, co mamka raz z Ruska priniesla a my nateseni ochutnavame a zaroven vypluvame, bo ziadnu chut to nema a sol chyba, veru dobry pekar je na nezaplatenie

mali by ste si varechaci peciuci chlieb otvorit obchodik, to by bola lahodka i s roznymi jedlami na prihriatie :-D

Staci sa prejst po Bratislave, tu musela prist draha rakuska siet pekarni, aby sme na kupovaliu dobry chlieb (za tri eurace). vsetci stale len tie fornetti zuju... och

@budim ,velmi pekne si to napisala .Francuzi su vo vybere a chuti peciva ,vratane chleba , bez konkurencie!

@budim , velmi pekne si nam to opisala.Francuzi si vo vybere
a chuti peciva,vratane chleba,bez konkurencie!

Sorry, computer mi zastrajkoval ,napisala som to znova.
Prosim ta ,vymaz to;-)

no jo, francúzi si hold vedia vychutnať život :)

Ale aj napriek tomu, že tu máme francúzske pekárne, tie bagety, čo pečú tu, sa s tými francúzskymi nedajú ani porovnať. Tá pravá francúzska je pre mňa ako zákusok. Aj keď teda jedno majú spoločné : na druhý deň sú viacmenej nejedlé :-)

@budim , velmi rada som si to precitala :-) coskoro si to vsetko skusim aj v praxi pretoze tam ideme cela rodina na spolocnu dovolenku ...no a samozrejme sa najviac tesim na to nakupovanie v pekarnickach , obchodikoch a trhoviskach , spolocne varenie a spolocne jedlo . S tymi cenami si ma celkom upokojila , nevyzera to zeby to bolo az take drahe ako som sa obavala :-)

pečenie chleba je pre mňa rituál,na ktorý sa stále teším...snáď budem niekedy ponúkať dovolenkárom od Bratislavy na raňajky ( domáci džem,sladký koláč,voňavý chlebik,či syr :::) ...keď mi kaviarnička neprejde ...snívam,snívam

No, ja si s kúpou chleba hlavu nelámem, v Bille pravidelne kupujem dva druhy - Čert a Bevit, i keď aj tu záleží na tom, ktorá pekáreň ich pečie, ale ak kúpim čerstvý, tie tri dni mi vydržia. našli by sa tam síce ešte nejaké iné druhy, ale môj muž biele chleby ani pečivo nechce, aj keď mu mnohokrát vysvetľujem, že tmavý chlieb nemusí byť len z tmavej múky ale z farbiva ( karamel, slad). Nie najhorší je aj 100% celozrnný slatinský, len ten sa už, ako to u takých býva, trochu mrví. Aj rožky - celozrnné veľké, ktoré kupujem ( Billa, Kaufland) mám rada. Možno je to tým, ža som neochutnala pravé domáce. Naposledy som ich jedávala, keď som chodievala k starej mame na prázdniny, každý týždeň si dávali piecť chlieb do pekárni z cesta doma zamieseného, jedli ho celý týždeň - kým sa neminul. ale dal sa jesť. Dnes by som už taký asi nezjedla - bol biely.Ale s doma vytopenou masťou a novou cibuľkou, paprikou a paradajkami to bola pochúťka aj bez šunky a salámy, tie sa v tých dobách tak nevyskytovali. Ale je na čase upiecť si niečo, čím by som sa hrdila - môj chlieb, moje rožky.......

@budim u nas je taka mala pekarnicka a tam som si minule kupila uzasnu makovu strudlu s visnami, lepsiu som nejedla a plnkou nesetrili, mnam

@lucylee jaaaj makovovisnova strudla, mnamiky mnamiky, mnam

@babidka ja som uz zabudla na tie slovenske ceny, vsak oni tu maju len 5 percentnu dan na potraviny, tak preto tu najdete vela potravin lacnejsich ako doma, napriklad 1kg cukru je tu za 65 centov najlacnejsie a tak

@babav minule som si ich vsimla na stanici autobusovej je jedna, ja vsak uprednostnujem nemecke a talianske chleby, hoci jeden v Parizi, co som jedla bol vynimocny;-)

@marcy tak bon courage!!! nech ide veselo a vsetko nech sa preda, ak nie, treba struhanku do sveta vyvazat, lebo tu sa z tohto chleba neda spravit a ked sa kupi, tak za jeden malicky kartonik clovek 3eurace vysoli a to tak na 10 reznov vystaci

@evanaaa ja by som si taky domacky upeceny chlieb hned vychutnala, este s korkou a pripecenymi drevenymi uhlikmi, jaj

s pečením domácich chlebíkov prestali dotácie susediným sliepkam...niet čo dať :o))....s príchodom eura skončil cestovný ruch u nás :-((,mne zostali sny....snáď raz....