Filipinska zmrzlina ube

moja dcerka ju nevedela vynachvalit, tiez ju jedla pri jej potulkach Aziou a odvtedy sa snazi najst nejaky vyrobk, ktory sa vyvaza vonku, ak budes vediet o niecom takom Barbie, daj mi prosim ta vediet...
prave som si urobila kavu ktora bola nazbierana aj rukami jej kamaratov na Sumatre a tak si ju pripominam aspon tym, ked je nie poruke na hugs...
Krasne si to napisala, tak az sa mi zviera pri srdiecku, ako tento svet dnes existuje a hoci nas virtualne na jednej strane zblizuje- na druhej nas rozdeluje s detmi, ktore si ziju zvoje zivoty a niekedy aj tak daleko-daleko ....

aha, zrazu sa mi premenila tvoja fotka so synacikom na dcerku....

Barbie krásne opísanie skvostného dňa a tú zmrzlinu cítim ešte na špičke jazyka. 10min. predtým som si spomenula na lahúčku citrónovú zmrzlinu, ale vzápätí som si nechala zajsť chuť, nakoľko mám dietu, takže ostanem len pri prhltaní naprázdno.

@honestka :-) fotku som zmenila, aby pekne zapasovala k tej zmrzline :-) kedze som o nej pisala prave kvoli Kristinke :-) o polotovare bohuzial neviem, ale viem, ze v San Franciscu je nejaka zmrzlinaren s azijskymi chutami, vola sa Mitchell"s Ice Cream a vraj maju aj ube. Tak jedine, ze dcera poleti do SF, to je blizsie ako na Filipiny....

dakaujem barbie, teraz je prave na druhom konci sveta...ale dobre vediet!

hkbarbie,
pekne napisane, ja si zase vzdy spomeniem na moj prvy dlhsi pobyt v afrike, vzdy mam pred sebou tie fantasticke ruzove banany co chutia ako jahody co sme kupovali v dzungli pri ceste , preco ludia pestuju tie obycajne zlte bez chuti.

 wideangle.aminus3.com/image/2008-06-24.html...

Barborka ta Kristinka je na tej fotocke taka baculata , azda pribrala z tej zmrzlinky? :-))))No , aj Babidka musela zmenit satnik zo svojej najoblubenejsej cervenej na fialkovu aby som sa pacila vnucke :-)Lingie blahozelam , snad sa Filipinci dockaju obratu k lepsiemu . aj ananas aj ube by som si teraz tak velmi rada dala....
@2010 ruzove banany som sice nejedla ale ohromne mi chutia tie malilinke bananiky z Filipin - maju pre mna uzasnu chut a ked som v HK tak sa viem nimi poriadne objest :-) teraz aby som sla do Afriky a skusila este aj tie jahodove , hmmmm.....

@hkbarbie , nikdy som o ube nepocula, ty si nam tu chut opisala perfektne.Na webe som zistila ,ze Turkey Hill ,produkuje aj tento druh zmrzliny,ale v obchodoch som ju nikdy nevidela,zrejme som nevenovala pozornost fialovej zmrzline ;-)? Skusim najst,aj ked pochybujem ,ze sa vyrovna originalnemu vyrobku.

Mmmm ochutnala by soom. Ten zaver, ze babicky musia ladit so zmrzlinou je dobra sranda :))

Krásne čítanie,tuším budeme sledovať viacej zážitky a diskusie a recepty len tak mimochodom aby sa nepovedalo?
@Mi ška dnes som si na Teba spomenula pri jedení nádherného žltučkého a voňavého manga,bolo obrovské malo viac než 60dk.Ty si tuším spomínala,že máš pred domom mangovník,pamätám si to dobre?

Ano, bozulka, red domom je velky mangovy strom :) Decka chodia zhadzovat plody a utekaju o dusu prec :)) @bozulka , tiez sme si doma vcera pochutnavali na sladkom mangu :) Je super aj do pudingu, takeho vychladeneho a nan slahacku,mnam!

tak musim napisat aj o filipinskom mangu :-) je trosku ine ako tvoje Alphonso Miska, filipinske je mensie, zlte ako kacaci zltok a sladuckeeeeeeee a stavnateeeeee ako to tvoje :-) Mango som prvykrat jedla na Filipinach a pokladam tento rajsky zazrak za krala ovocia. Na Filipinach maju este aj miniaturny ananas z provincie Layte, ma velkost velkeho jablka a je sa cele aj s hlubikom (okrem vrchnej supky). Je to sama medova stava. Hm mnam mnam :-) My z manga robime mango shake, len rozmixujeme mango s vanilkovou zmrzlinou a ide sa do toho!

ked uz o mangach tak si dievcate skontrolujte ,
R2E2 , ked nam to nezozeru prisery tak to zase dolame konare.
( fotka je len ukazka je to skor ako melon...)
 picasaweb.google.com/lh/photo/9EVob1uDcFg5XmFjFaWf4A...

@babidka spomina aj tie male bananiky, tiez mnamka!
@hkbarbie , mango so zmrzlinou...vuskusam!

hkbarbie - krásne napísané, úplne som si vás tam predstavovala v tej exotike:)), a tá zmrzka - no neviem si tú chuť predstaviť :), ale moja NAJ zmrzlina bola levanduľová, vo francúzskej reštaurácii v Prahe....! Musím pridať recept...

Doposiaľ som si Yamy predstavovala celkom inak - rozhodne nie fialové. Škoda, že sa nepestujú u nás a ani sa nedovážajú.
Ja si kupujem tabletky s ich obsahom, ako fytohormony. Tam, kde rastú a konzumujú sa, tam ženy nemajú vraj problémy s hormonálnou nedostatočnosťou. V zmrzline by bolo príjemné konzumovať také zdraviu prospešné látky. Mňam !

Kočky také chute ste mi narobili, že si idem dať to obrovské mango čo mám v kuchyni na stole. Už sa teším, ešte že ho mám pri tejto debate. Nie je síce z Filipín, ale asi uspokojí moje chuťové poháriky.

no tak pre mna veru slovenko vôbec nije mojou oblúbenou krajinou... 1: strašne sa tu ohovára... 2. samé podrazy... 3. no nechem nič powedať ale má to sídlo v BA... wedela by som menovať aj viac ale to je len škoda rečíí... ja som si už dávno zamilovala francúzsko a určite si zamilujem aj mexiko... ale na slovensu určite nezostanem... jediné pozitívum na slovensku je krajina... tie hory... tatry... noo... ani neviem... vyhorelo to a zvlášne že nevieme čo sa stalo potom s peniazmi... ok ale to som inde...