Bezlepkové krehké taštičky (videorecept)

Postup

1. Bakery mix, kypriaci prášok do pečiva, sušené droždie, cukor, vajce, maslo a biely jogurt ručne vypracujeme na hladké cesto.
2. Nastrúhané jablká dochutíme škoricovým cukrom.
3. Cesto vyvaľkáme na ryžovou múkou vysypanej podložke. Vykrojíme kolieska, do stredu vložíme jablkovú plnku a zlepíme pomocou formičky na pirohy alebo ručne. Pre krajšiu farbu môžeme potrieť rozšľahaným vajíčkom, my sme tento krok vynechali.
4. Uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 20 minút pri 175 °C.
5. Ešte horúce obalíme v dekoračnom nerozpustnom práškovom cukre.
6. Jablkovú plnku môžeme nahradiť lekvárom, tvarohom, makom alebo orechami.