Zemiakové placky videorecept
Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme robili doteraz.:-)
5 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: niliarik
Postup
-
1
Zemiak si ošúpeme a umyjeme a postrúhame na strúhadle. Osolíme, pridáme polohrubú múku, vajíčko, čierne korenie, sladkú papriku, rascu, pretlačený cesnak. Zo zemiakového cesta upečieme placky na oleji.
Veru, netuším čím sú tak iné, okrem toho teda, že tam nie je majoránka. A ako píše Evanaaa, pridať do cesta opraženú cibuľku. Moje placky s cibuľkou sa tak rýchlo zjedli :) je to príjemná zmena.