Zemiakové placky

Zemiakové placky videorecept

Name: Zemiakové placky (videorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiak, 1 ks; múka polohrubá , 2 PL; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená sladká mletá; rasca drvená; olej, na vyprážanie; vajce, 1 ks; cesnak, 1 strúčik

niliarik, 23. septembra 2017

Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme robili doteraz.:-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiakoveplacky #zemiaky #placky #videorecept

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Foto: niliarik

Suroviny

1 ks	zemiak
2 PL	múka polohrubá
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika červená sladká mletá
	rasca drvená
na vyprážanie	olej
1 ks	vajce
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Zemiak si ošúpeme a umyjeme a postrúhame na strúhadle. Osolíme, pridáme polohrubú múku, vajíčko, čierne korenie, sladkú papriku, rascu, pretlačený cesnak. Zo zemiakového cesta upečieme placky na oleji.

Tiež zemiakové placky:

Zemiakové placky s kyslou kapustou

Zemiakové placky s údeným lososom (fotorecept)

Chrumkavé mini zemiakové placky (videorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

radost

radost 23. septembra 2017 o 12:52

Placky sú veru chutné..čím sa líšia od tých-doteraz..??

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 23. septembra 2017 o 16:19

Až na tú štipku mletej papriky nevidím rozdiel v klasickej príprave placiek, skús ale opražiť nadrobno pokrájanú cibuľku a tú zamiešať do zmesi, tiež budú dobre chutiť. Inak, z jedného zemiaka máš peknú porciu, dostala som aj ja chuť na ne, zostali mi aj zemiaky, najbližšie spravím, dám aj papriku aj cibuľku, a viac cesnaku, aby bol cítiť, miesto č. korenia dám biele a trošku majoránky, tá ti tam chýba.

@zareaguj

Pekný komentár

6x frezia68, conscientia, torticka, nadia56, bojar a zuzka0019