Zdravá čokoládová torta “Čokoholik” videorecept

fitka3010 - fotkaFitka3010, 25 ročná žena, 25. novembra 2017 12:11
Ďalšie jej recepty »

Zdravá čokoládová torta “Čokoholik” (videorecept)Foto: fitka3010

Na tejto zdravej torte si isto pochutnajú všetci čokoholici ;) U nás sa do nej zamiloval úplne každý. Torta obsahuje vďaka pridanému avokádu a banánom množstvo draslíka, vlákniny a je tiež skvelým zdrojom zdravých tukov. Pozrite si videorecept.

10
porcií
20 min
príprava
40 min
na 180 °C

Suroviny

180 g
3 ks veľké zrelé
1/4 hrnčeka
1/4 hrnčeka roztopený
1 hrnček
2 hrnčeky
1 hrnček ( alebo trstinový, prípadne 1,5 hrnčeka xylitolu alebo dextrózy)
3/4 hrnčeka
2 ČL (alebo sóda bikarbóna)
1 ČL
štipka
Na krém:
2 ks zrelé
1/2 hrnčeka (alebo xylitol)
1/4 hrnčeka
1 ČL
Kniha dopredaj

Postup prípravy

  1. 1

    1 hrnček = 250 ml. Ovsené vločky rozmixujeme alebo pomelieme na múku. Banány a mrkvu si v mixéri rozmixujeme na pyré (ak to mixér nezvláda, prilejeme aj vodu).

  2. 2

    V miske si zmiešame vzniknuté pyré s ostatnými mokrými ingredienciami a následne do nich primiešame aj všetky ostatné suroviny. Cesto poriadne zamiešame a vylejeme do olejom vystriekanej alebo papierom na pečenie vystlatej tortovej formy (s priemerom zhruba 25cm).

  3. 3

    Tortu pečieme 40 minút na 180 stupňoch. Po dopečení tortu necháme vychladnúť a následne ju prerežeme na polovicu. Torta bude vnútri vláčna, teda ju režte opatrne.

  4. 4

    Krém si pripravíme rozmixovaním všetkých surovín na plnku v mixéri dohladka. Polovicu krému rozotrieme do vnútra torty, poukladáme naň zvolené ovocie a prikryjeme druhou časťou torty. Zvyšný krém rozotrieme po jej okrajoch a vrchu.

  5. 5

    Tortu je najlepšie nechať stuhnúť cez noc v chladničke. Dobrú chuť :)

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist