Zbojnícka polievka
Autor receptu: redakcia
Postup- Na masti do zlatista osmažíme
najemno pokrájanú
cibuľu, pridáme sladkú červenú
papriku, mäso, ktoré
sme pokrájali na kocky, osolíme,
pridáme bobkový list
a rozdrvenú rascu.
- Podusené
mäso podlejeme vodou
a dusíme domäkka. Pridáme
zemiaky nakrájané na kocky
a zelenú fazuľku, ktorú sme
nakrájali na šikmé kúsky
a spolu dovaríme.
- Nakoniec
prilejeme smotanu, v ktorej
sme rozmiešali múku
a necháme zovrieť.
|