Vyprážaný syr

Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule videorecept

Name: Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: syr feta, 400 g; vajcia, 2 ks; múka hladká; strúhanka; olej, (na vyprážanie); cibuľa červená, 500 g; korenie čierne mleté; soľ; ocot, 3-4 PL; cukor práškový, 1 ČL; smotana kyslá, 150 g

TV Varecha, 1. februára 2024

Vyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali. Zobraziť celý popisVyprážaný syr je klasika, ktorú si aspoň z času na čas, radi doprajeme všetci. Ale túto verziu so slaným syrom ste možno ešte neochutnali. Náš vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule je perfektnou obmenou, ktorú treba vyskúšať.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vyprazanysyrfeta #salatzcervenejcibule #vyprazanysyr #syrfeta #syr #feta #cibula #cibulovysalat #salat #jednoducheamnam #tvvarecha

4
porcie

20 (+ odležanie šalá minút
príprava

4 min/kus minút
tepelná úprava

Vyprážaný syr feta so šalátom z červenej cibule (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

400 g	syr feta
2 ks	vajcia
	múka hladká
	strúhanka
(na vyprážanie)	olej
Šalát:
500 g	cibuľa červená
	korenie čierne mleté
	soľ
3-4 PL	ocot
1 ČL	cukor práškový
150 g	smotana kyslá

Postup

1
Syr feta nakrájame na hrubšie tyčinky.
2
Obalíme ich v hladkej múke, v rozšľahaných vajciach a nakoniec v strúhanke.
3
Na panvici na oleji vypražíme z oboch strán dozlatista. Prebytočný tuk necháme odsať na papierovej utierke.
4
Na šalát nakrájame očistenú červenú cibuľu na kolieska. Posypeme ju soľou, korením, cukrom a polejeme octom. Premiešame a necháme odležať.
5
Potom k cibuľovému šalátu pridáme kyslú smotanu a podávame k vyprážanému syru.