Vyprážaný syr
Vyprážaný syr

Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou

František Sedlák, Janík Lenhardt, Martin Pastula
Šuhajíci pri panvici, 13. augusta 2021
Chrumkavý halloumi syr s hranolčekmi a bylinkovou majonézou
Foto: Šuhajíci pri panvici
4
porcie
30 minút
príprava

Suroviny

500 g
800 g
100 g
1 ks
1-2 ks
Bylinková majonéza:
100 g
50 g
50 g čerstvá
1 strúčik




Postup

  1. 1

    Najprv pripravíme majonézu: Všetky suroviny spolu vymixujeme dohladka a dochutíme.

  2. 2

    V rozpálenom oleji vypražíme hranolčeky a potom na kocky nakrájané halloumi. Halloumi neobaľujeme, nebojte sa, neroztečie sa. Bude krásne chrumkavé.

  3. 3

    Do misky dáme osolené hranolčeky, na to uložíme chrumkavé halloumi, na krúžky nakrájanu cibuľu a paradajku. Pridáme trošku rukoly a prelejeme bylinkovou majonézou.

Diskusia k receptu

haji
3
Do misky dáme osolené hranolčeky a ...........
Na fotu je krabice a ještě jaká!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia