Vajíčkový šalát
Vajíčkový šalát s kôprom (fotorecept)
Autor receptu: cesminaz
Ďalší jednoduchý a výborný svieži šalát s
čerstvým kôprom. Je vhodný na
raňajky, ale aj ako ľahká večera :-)
Postup
- Pripravíme si suroviny. Kôpor dajte kľudne poriadny zväzok, netreba šetriť :-) Vajíčka si uvaríme na tvrdo, kôpor pokrájame ako aj cibuľu na drobno..
- Vajíčka pretlačíme cez mriežku, pridáme cibuľu, kôpor a premiešame. Dáme jogurt, zo 3 - 4 kopcovité PL smotany, podľa chuti horčicu, 3 PL majonézu, soľ a mleté čierne korenie. Celé dobre premiešame a ochutíme ešte citrónovou šťavou..
- Výborný je aj hneď, ale keď trocha postojí je ešte lepší.
Dobrú chuť :-)
zatvoriť