Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 31. marca 2014

Piekla som zákusok s tvarohovo-smotanovo-jogurtovou plnkou ktorý som plnku zahustila s pudingom vanilkovým Ole ktorý sa nevarí.

20 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Korpus som nefotila je to jednoduchá piškóta ktorú robím nasledovne. Vyšľahám si do tuha sneh zo 4 bielkov potom pridám 4 PL cukor a znovu vyšľahám do tuha nakoniec pridám múku ktorú si zmiešam s PDP a 2 PL kakaa. Dám upiecť klasicky - predhrejem si rúru na 180 stupňov a pečiem asi 25-30 minút.

  2. 2

    Keď som mala korpus upečený nechala som ho vychladnúť a zatiaľ som si zmiešala tvaroh, jogurt, kyslú smotanu a puding dobre som to šľahala.Plnka chutí výborne ako napr. pribináčik a puding ju dobre zahustí. Na vychladnutý korpus som natrela džem a polovicu plnky /nepredelila som si a tak som dala na spodok viac/.

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Natretý polovicou plnky.

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Poukladala som ovocie dala som kivi banán a jahody. Ale môžete si dať aké chcete.

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    No a natrela som druhú vrstvu plnky ale ako som už napísala neodhadla som tak som si rozrobila plnku : šľahačku vanilkový cukor a Mascarpone a natrela som na koláč. Dala schladiť. Je to výborný osviežujúci zákusok.

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A robila som aj Pavlovu tortu a tu mám degustátora

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A ovocný ježko mu tiež chutili.

    Tvarohový zákusok s pudingom Crema Olé (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

izabella929
@sonulienka..tak toto môže byť iba vynikajúci zákusok...)vyzerá krásne a také skvelé ovocie nič iné neveští, iba to, že je to fajnotka.-) chutí aj vnúčikovi...
mariamka
no ved to su rovno tri zakusky, jeden krajsi ako druhy,, foto 4 nema chybu, tak by som to nechala, a Pavlova.. krasne vydarena, o slanych jezkovcoch nevraviac, to musel byt mlsny vikend :))
mariamka
ti jezkovia su tiez sladki?, mne to prislo ako olivy a cherry rajcinky :)
nika72
...hm ten zákusok vyzerá krásne a tí ježkovia no to nemááááááááááááá chybu :-) 1**********
alex37
@sonulienka , zákusok musí byť výborný, kombinácia s ovocím, výborné svieže, ježkovci sú naozaj rozkošníci a degustátor je fešáčik, ako vidím modrooký :-)
manya
uložené, isto vyskúšam, takéto mám rada;

Zaujímavé video z archívu TV Varecha