Foto: iva63
na tanieriku nás môžu čakať namiesto klasických okrúhlych tvarohových koláčikov aj takéto maslové, tvarohové kvietky...
40
porcií
porcií
Suroviny
500 g |
|
250 ml vlažné |
|
50 g |
|
150 g roztopené |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
1 PL |
|
štipka |
|
1/2 bal. |
|
na potretie |
|
Náplň: | |
250 g |
|
1 ks |
|
podľa potreby |
|
ľubovoľný |
|
Postup
-
1
zo všetkých surovín vymiesime cesto a necháme vykysnúť
-
2
rozvaľkáme na pomúčenej doske a vykrojíme koláčiky - kvietky
-
3
dáme na maslom (olejom) natretý plech a necháme podkysnúť
-
4
pomocou malej misky urobíme jamky do koláčikov
-
5
roztopeným maslom potrieme celé koláčiky
-
6
naplníme tvarohovou náplňou
-
7
na vrch dáme trošku ľubolného lekváru
-
8
upečieme vo vyhriatej rúre... doba pečenia záleží od typu rúry... z dávky surovín máme dva plechy koláčikov-kvietkov t.j.40 kusov
-
9
vrch koláčikov posypeme práškovým cukrom ... prajem dobrú chuť-:)
krásne sú!
@brambora cesto miesim ručným mixérom, nerobím kvásky, všetko dám do misy a hákmi miesim, dopracujem ho rukou, nesmie sa lepiť, prikrývam ľanovou utierkou-:)...len treba pri tom viac času a trpezlivosti