Torta pre synčeka k narodeninám (fotorecept)
Autor receptu: tkatka
Synček mal 3 roky tak som mu spravila tortičku s motívom Bob staviteľ ( jeho
najobľúbenejšia rozprávka). Synček sa tortičke veľmi potešil :)))
Postup
- Upečieme si korpusy v okrúhlej forme priemer 26 cm. Necháme vychladnúť a vodorovne prerežeme 2 x, tak dostaneme 3 korpusy.
- Krém: kryštálový cukor upálime na karamel pridáme mlieko a karamel necháme rozpustiť, pridáme karamelový puding rozmiešaný v 1 dcl mlieka a miešame 1 - 2 minúty. Puding necháme vychladnúť zatiaľ si vyšľaháme maslo, potom pridáme vychladnutý puding a dobre vyšľaháme. Pridáme uvarený vychladnuté salko a dobre vyšľaháme. Krém natrieme na spodnú časť korpusu...
- ...stredný korpus nakrájame na pásiky, ktoré natrieme krémom a stáčame ako roládu...
- ...potrieme krémom...
- ...na krém položíme posledný korpus.
- Celú tortu potrieme krémom a dáme do chladničky stuhnúť.
- Poťahovaciu hmotu vyvaľkáme...
- ...položíme na tortu a uhladíme, zbytky odrežeme.
- Tortičku som striekala airbrushom na zeleno.
- Vymodelovala som bager.
- Povykrajovala som kvety, stromčeky a jazero.
- Ozdoby prilepíme na tortu.
- Oslávenec ako sfúkol sviečky. :)))