Tekvicová polievka
Tekvicovo-batatová polievka
Autor receptu: tejaja
Krémová polievka nie každému vyhovuje. Ale tí, ktorí ju majú radi, si prídu na svoje.
|
4
porcie |
15 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Batat a tekvicu nakrájame na kocky, pridáme mleté korenie, drvený tymian a soľ. Zalejeme vodou a povaríme 15 minút.
Potom rozmixujeme.
- Na suchej panvici opražíme ľanové semienka.
- Polievku naporciujeme do tanierov, posypeme semienkami a pokvapkáme lyžicou oleja.
zatvoriť