Talianske cestoviny s mletým mäskom

Autor receptu: hviezdickaz

Dostala som pravé talianske cestoviny,tak som sa rozhodla pre rýchly obed ... Ešte som cestoviny s mletým mäsom nerobila,no a keďže chutilo ,budem pripravovať častejšie .

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

podľa potreby cestoviny
podľa potreby mleté bravčové mäso
2-3 strúčiky cesnak
podľa potreby soľ
podľa potreby korenie čierne mleté
1 ks olúpaná paradajka
1 ks malý paradajkový pretlak
1 ks cibuľa
podľa potreby na podliatie voda
olej
(príp.iný syr) parmezán

Postup

Na oleji osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu,prelisovaný cesnak,pridáme mleté mäso,ktoré dobre osmažíme,osolíme a okoreníme.Pridáme na kocky pokrájanú olúpanú paradajku,pretlak a dusíme.Ak treba,podlejeme troškou vody.Prípadne ešte dochutíme.
Talianske cestoviny ,na ktoré medzitým postavíme vodu ( a pridáme do nej olej a soľ ) ...
uvaríme ...
Zmiešame ich spolu s pripravenou zmesou a posypeme syrom - najlepšie parmezánom,no keďže som ho nemala,vystačila som si aj s obyčajným :))) Dobrú chuť .