Cestoviny so zeleninou
Tagliatelle so zeleninou
Autor receptu: sangala
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- Sparíme si paradajky, ošúpeme ich a nakrájame nadrobno. Pridáme pretlačený cesnak, cukor, soľ a pomleté čierne korenie, túto pripravenú zmes dáme bokom. Na panvičke opečieme nadrobno nakrájanú slaninu, pridáme na pásiky nakrájanú mrkvu, trocha orestujeme a po chvíľke pridáme na pásiky nakrájanú cuketu, zľahka orestujeme a pridáme pripravenú paradajkovú zmes, spolu ešte zjemníme kockou masla. Scedíme uvarené tagliatelle a pridáme ich do pripravenej zmesi. Podávame s nastrúhaným syrom Grana Padano.
|
zatvoriť