Studené pokrmy (recepty chronologicky)

prazdny

Výborné mätové pesto

Cestoviny

Rýchle a veľmi jednoduché jedlo, ktoré máme doma veľmi radi. Toto výborné pesto je moje najobľúbenejšie a robím ho často, najmä teraz keď je veľa čerstvej mäty....

prazdny

Šalátový dresing vinaigrette

Šaláty

Jemný kyslastý dresing úžasne pozdvihne chuť každého zeleninového šalátu. Ak ste ho doteraz nerobievali, tak...

prazdny

Domáca tatárska omáčka

Prílohy

Je výborná, používam len úplne čerstvé žĺtky.

prazdny

Domáca Lučina

Bezmäsité jedlá

Recept na domácu Lučinu som našiel na internete, je tam niekoľko receptov s množstvom obmien, ...

prazdny

Rýchla domáca majonéza bez vajec (viedeorecept)

Prílohy

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

prazdny

Perfektná syrová roláda

Slané chuťovky

Keď budete najbližšie chystať pochúťky na studenú misu, tak určite nevynechajte túto našu výbornú syrovú roládu. Je vážne jednoduchá na prípravu a pritom chuťovo skvelá....

prazdny

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

prazdny

Vlašský šalát, ako si ho pamätáme

Šaláty

Pôvodný „prvorepublikový“ vlašský šalát podľa jeho autora Rudolfa Linka sa pripravoval z iných surovín....

prazdny

Lahodná nátierka z údenej makrely

Nátierky

Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na...

prazdny

Sendvičová torta

Slané chuťovky

Na dcérino želanie pre jej manžela.

prazdny

Šalát s camembertom a orechmi

Bezmäsité jedlá

Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Camembert a hrušku nakrájame a poukladáme na rukolu.

prazdny

Labneh - jogurtová nátierka

Nátierky

Labneh je nátierka zo stečeného jogurtu, populárna v kuchyni na Blízkom východe. Podáva sa na...

prazdny

Oškvarková nátierka bez vajec

Bravčové mäso

Viem, že tu je viac receptov, ale skoro všade sú vajíčka a mne tam moc...

prazdny

Kaša z fermentovaných ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Fermentované vločky sú pre mňa novinka....

prazdny

Avokádová nátierka

Nátierky

Cottage cheese rozmixujeme najemno, pridáme ošúpané zrelé avokádo, najemno nastrúhaný syr (ja som použila goral...

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Jemný zemiakový šalát, recept od mamky :)

prazdny

Tatársky biftek

Hovädzie mäso

Tento tatarák robili vo vinárni vo Svidníku niekedy v 80-tych rokoch....

prazdny

Rybí šalát feferónový takmer podľa ČSN

Šaláty

V pôvodnej receptúre podľa ČSN boli použité treska a úhor v oleji, ktoré sa dnes ťažko zháňajú, ak vôbec sú niekde v ponuke. Ja som tresku nahradil makrelou a úhora sleďom....

prazdny

Arménsky šalát, zelenina s jablkovými čipsami a jogoplacky podľa sestier Heribanových

Bezmäsité jedlá

Sestry Heribanové sú najlepšími priateľkami a trávia spolu veľa času. Začali variť už v štrnástich rokoch....

prazdny

Nátierka z krabích tyčiniek

Nátierky

Túto nátierku robíme vždy na záhradný piknik.

prazdny

Skvelý domáci marcipán

Máme pre vás recept na jednoduchý, rýchlo hotový a chuťovo neodolateľný domáci marcipán. Pripravíte si...

prazdny

Domáca mrkvová nátierka s tofu a tvarohom

Bezmäsité jedlá

Mrkvu si nastrúhame najemno. K mrkve nastrúhame tofu, môžeme na hrubšie.

prazdny

Syrová nátierka s cesnakom

Bezmäsité jedlá

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

prazdny

Nátierka zo syra feta

Bezmäsité jedlá

Z dovolenky som si priviezla vidiecku fetu, ktorú bolo potrebné spotrebovať, tak som pripravila túto...

prazdny

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

prazdny

Pažítková nátierka

Nátierky

Rýchla nátierka na desiatu.

prazdny

Retro parížsky šalát na raňajky

Raňajky

Salámu nakrájame na tenké prúžky, cibuľu nasekáme na jemno a vložíme do veľkej misy. ...

prazdny

Parížsky šalát vo fit verzii

Šaláty

Aj napriek tomu, že je kaloricky omnoho ľahší ako klasika a bohatý na bielkoviny, chuťovo je neskutočne dobrý a pripravený za 10 minút....

prazdny

Pažítková nátierka z tofu

Bezmäsité jedlá

Svieža krémová pomazánka, plná bielkovín, hotová za pár minút....

prazdny

Čučoriedkové smoothie s chia semienkami

Nápoje

Smoothie zo samých zdravých vecí, to je ideálny štart do nového dňa.

prazdny

Grécke tzatziki, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Bezmäsité jedlá

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziki sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...