Vyprážaný syr
Vyprážaný syr

Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 17. septembra 2020
Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept)
Foto: Izabella929

Jednoduchý rýchly obed zo strúhaného syra. Teraz som ho pripravovala v kvetinovej forme a podávala s domácou majonézou.

5
porcií
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g strúhaný
1 ks
120 ml (12 %)
2 PL
hrsť čerstvá
podľa chuti
podľa chuti
Na vyprážanie:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Najprv som ostrihala pažítku a nakrájala ju na drobné kúsky.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajce s múkou a smotanou som vymiešala, pridala som štipku soli a mleté korenie.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do cestíčka som pridala nastrúhaný syr.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Napokon aj nakrájanú pažítku.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Masť s olejom som rozohriala, do kovovej formičky som vložila cestíčko a opiekla z oboch strán.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Forma je veľmi horúca, vyložila som ju na tanier a keď trošku schladla, vyberala z nej vypražený syr a pokračovala s ďalším cestíčkom. Keď som mala už málo cestíčka, urobila som len malé kolieska bez formy.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávala som s varenými zemiakmi a domácou majonézou. Prajem vám dobrú chuť.

    Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu