Špenátové halušky s plesňovým syrom a opečenou slaninkou

alzbetty - fotkaalzbetty, 2. novembra 2013
Špenátové halušky s plesňovým syrom a opečenou slaninkou
Foto: alzbetty

... alebo ako premeniť zdravé halušky na chutnúúú kalorickú bombu :D Dobrovoľne priznávam že tento recept je z hlavičky mojej úžasnej mamičky, tak ho píšem v jej mene a prajem dobrú chuť :D

3-4
porcie

Suroviny

Halušky:
500 g
250 g
1 ČL
1 ks
podľa potreby
Omáčka:
150 g (Niva...)
1 téglik
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zamiešame spolu múku, vajce, rozmrazený špenát a soľ, podľa potreby pridáme vodu tak, aby vzniklo polohusté cestíčko. Z neho uvaríme halušky a hotové scedíme.

  2. 2

    Syr pekne rozmrvíme, pridáme jogurt, rozmačkáme a prehrejeme, aby sa čo najviac rozpustil.

  3. 3

    Slaninku nakrájame na kocky, necháme vyškvariť a pridáme cibuľu. Spolu opečieme dochrumkava. Na halušky nalejeme omáčku a posypeme slaninkou a cibuľou.

Diskusia k receptu

6 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: