Slå brokolica
Autor receptu: martinis
Brokolica s vajíčkami uvarenými na tvrdo, kockami tvrdého syra, zaliata výraznou zálievkou.
|
2
porcie |
20 minút
príprava |
10 minút
tepelná úprava |
Postup
- Umytú, na ružičky rozobratú brokolicu povaríme 3 minúty v osolenej vode, scedíme.
- Vajíčka uvaríme na tvrdo (cca 9 minút), olúpeme a pokrájame na plátky. Syr nakrájame na kocky a všetko dáme do misy.
- Zálievku pripravíme zmiešaním uvedených surovín. Hotovou polejeme brokolicu so syrom a vajíčkami, dobre premiešame a dáme (najlepšie na noc) do chladničky.
- Podávame napríklad ako zdravé a chutné raňajky ;)
zatvoriť