Ryžová torta (fotorecept)
Autor receptu: eria255
Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku.
Nech sa páči ochutnajte.
Postup
- Ryžu uvaríme v mlieku
spolu s cukrom, škoricou
a citrónovou kôrou.
Necháme dobre vychladnúť .
- Múku, maslo, pomleté mandle, vajíčko, cukor, prášok do pečiva a štipku soli zmiešame a vypracujeme cesto.
Zabalíme do folie a necháme 30 minv chlade.
- Zapneme si rúru na 180 °C horný a dolný ohrev.
Formu si dobre vymastíme maslom a cesto do nej
vložíme.... ja som si pomohla lyžičkou.
- Žĺtka vymiešame s cukrom pridáme tvaroh a šťavu z citrona.
Postupne zmiešavame vychladnutú ryžu a solamyl. Ked je plnka
dobre premiešaná pridáme sneh z bielkov.Navrstvíme to na cesto
pekne uhladíme a na to rovnomerne vysypeme zamrznuté ovocie.
Vložíme do rúry na plech a na cca 50minút....ja som to asi po 20 minútach zakryla
alobalom aby ovocie veľmi nezhorelo.
- Po upečení necháme dobre vychladnúť a polejeme želatínou...dobrúú chuť.