Hrášková polievka
Hrášková polievka

Rýchla hrášková polievka so zelerom videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 14. septembra 2022

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé vyváranie, vtedy môže byť riešením takáto jednoduchá hrášková polievka zjemnená smotanou.

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

500 g mrazený
1 ks
1 ks
150-200 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na bravčovej masti.

  2. 2

    Pridáme na kocky nakrájaný zeler, orestujeme a pridáme hrášok. Zalejeme vodou, nastrúhame troška muškátového orieška, osolíme, okoreníme a uvaríme domäkka.

  3. 3

    Potom polievku rozmixujeme a primiešame do nej smotanu na varenie. Podávame s opekanými krutónmi pripravenými z chleba alebo pečiva.

Diskusia k receptu

haji
Pěkný recept, příjemné suroviny, skvělé foto. Klidně bych dělala na olivoil, k zelenině se hodí. Krutónky musí být, o tom není pochyb. Mně by moc chutnalo.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha