Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke videorecept

Postup

1. 1

   Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cibuľou do misky. Pridáme soľ, korenie, majorán, pretlačený cesnak, rascu a cícerovú múku. Vypracujeme cesto.

   
2. 2

   Prvú časť cesta vložíme na rozpálený olej, chvíľku počkáme, kým sa zapečú okraje.

   
3. 3

   Potom na zemiakovú placku lyžicou uložíme Koložvársku kapustu.

   
4. 4

   Prikryjeme ďalšou vrstvou cesta, obrátime a pečieme do zlatista.

   
5. 5

   Podľa chuti môžeme dopiecť v rúre. Ihneď konzumujeme.