Pšenično - sójové rezance v pivnej omáčke (fotorecept)

Autor receptu: zirafninka1

Pšenično - sójové rezance utopené v pivnej omáčke. Ako prílohu podávame napríklad divokú ryžu.

Suroviny

300 g Goody foody chicken style rezance
3 - 4 PL olej
1 ks cibuľa červená
4 ks cibuľka jarná
400 ml vývar zeleninový
100 ml pivo svetlé
1 PL ocot
korenie karí
soľ
korenie čierne mleté
solamyl

Postup

Na rozpálenom oleji opekáme Goody foody (pšenično-sójové) rezance.
Jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, červenú cibuľu na väčšie kocky.
Rezance z panvice vyberieme a odložíme nabok. V panvici osmažíme cibuľu.
Potom prilejeme pivo a vývar. Dochutíme soľou, čiernym korením. Pridáme ocot a kari korenie.
Omáčku necháme na miernom ohni zredukovať, prípadne zahustíme solamylom. Do hotovej omáčky prihodíme opečené pšenično - sójové rezance.