Pomarančovo-pistáciové stromčeky

Postup

1. 1

   Zmiešame 70 g pistácii s lieskovými orechami, pridáme maslo pokrájané na kocky, cukor (ja som dala práškový), hladkú múku, vajce, pomarančovú kôru a vypracujeme cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu v chladničke odpočívať.
2. 2

   Následne cesto na pomúčenej doske vyvaľkáme na 0,5 cm. Pomocou stromčekovej formičky (môžte použiť, akú chcete) vykrajujeme keksy, ktoré ukladáme na plech s pečiacim papierom. Pri 160 stupňoch pečieme 10-12 minút. Necháme vychladnúť.
3. 3

   Medzitým si v malom hrnci ohrejeme pomarančový džem a pomocou štetca natrieme povrch keksov. Zvyšnými 50 g mletých pistácii posypeme povrch keksov. Dobrú chuť a ešte krásnu adventnú nedeľu prajem:-)