Palacinky
Pohánkové palacinky (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Palacinky sú obľúbenou pochúťkou. Čo tak spojiť príjemné s užitočným a urobiť palacinky z pohánkovej múky?
12 ks porcií |
15 (+ státie cesta) minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Všetky prísady dobre rozšľaháme a cesto necháme 1 hodinu postáť.
- Potom premiešame a ak je cesto husté (má mať hustotu ako cesto na klasické palacinky), pridáme mlieko.
- Z cesta pečieme palacinky ako klasické.
- Upečené palacinky plníme podľa svojej chuti, lekvárom, nutelou, tvarohovou náplňou…
Zložíme do trojuholníka a podávame posypané práškovým cukrom.