Plnené paradajky videorecept

Postup

1. 1

   Z paradajok zrežeme vrchnú časť so stopkou a čajovou lyžičkou z nich vydlabeme dužinu.
2. 2

   Čierne olivy a dužinu z jednej paradajky nadrobno pokrájame.

3. 3

   Syr ricotta vymiešame so strúhaným parmezánom, mletým čiernym korením a soľou podľa chuti.

4. 4

   Primiešame pokrájanú paradajkovú dužinu a pokrájané olivy. Zmes dochutíme roztlačeným cesnakom.

5. 5

   Zmesou naplníme vydlabané paradajky a zakryjeme zrezaným vrškom. Hotovo. Dobrú chuť!