Plnené kolieska

Postup

1. CESTO: Múku zmiešame s PRDP. Pridáme vajíčka, cukor, kakao a zamiešame. Postupne za stáleho miešanie prilievame mlieko. Cesto vylejeme na plechy stlaný papierom na pečienie. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 25 minút.
2. KRÉM: Z pudingových práškov a mlieka si uvaríme hustý puding. Necháme ho uplne vychladnúť.
3. Medzitým ako puding chladne si vymiešame maslo s práškovým cukrom. Keď puding vychladne, pridáme ho k maslu a vymiešame hladký krém.
4. Z upečeného a vychladnutého cesta formičkou povykrajujeme kolieska. jedno koliesko potrieme krémom a prikryjeme druhým kolieskom. Spravíme také zlepence :) Potrieme aj boky a vrch koláčikov. trocha sa možno zabarete, ale výsledok stojí zato :)
5. Kokos si rozsypeme po tácke a boky koláčikov v ňom vyválame. V kastróliku roztopíme čokoládu s maslom a čokoládou potrieme vrch koláčikov.