Plnené kapsy z karé

Postup

1. Karmenádlu si narežeme, naklepeme, osolíme, okoreníme a nachystáme na plnenie. Následne si spravíme praženicu na cibuľke, do ktorej pridáme slaninku a šunkovú salámu. Praženicou naplníme pripravené rezne.
2. Naplnené kapsy posypeme červenou paprikou, prepichneme špáradlom a sprudka opražíme na masti.
3. Opražené kapsy vložíme do zapekacej misy, podlejeme výpekom a dáme do predhriatej rúry na 45 minút dopiecť pri teplote 180 C.
4. Do výpeku pridáme hladkú múku, necháme prevariť, dosolíme, prípadne dokoreníme a môžme papať. Ako prílohu podávame ryžu, prípadne opekané zemiaky. Prajem dobrú chuť.