Pečené zemiaky

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom videorecept

Name: Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1 kg s jemnou šupkou (rovnako veľké ); olej olivový; soľ, podľa chuti; slanina, 125 g; ementál, 100 g nastrúhaný; jogurt grécky biely, 200 g; cesnak, 1 strúčik; kôpor, 3 stonky (čerstvý)

TV Varecha, 3. augusta 2023

Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom. Garantujeme, že tieto chrumkavé kúsky zmiznú z plechu rýchlosťou Zobraziť celý popisCelkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom. Garantujeme, že tieto chrumkavé kúsky zmiznú z plechu rýchlosťou blesku!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiaky #pucenezemiaky #pecenezemiaky #slanina #syr #jogurtovydip #jogurt #kopor #jednoducheamnam #tvvarecha

4
porcie

10 minút
príprava

50+20 minút
na 180 °C

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

1 kg s jemnou šupkou (rovnako veľké )	zemiaky
	olej olivový
podľa chuti	soľ
125 g	slanina
100 g nastrúhaný	ementál
Dip:
200 g	jogurt grécky biely
1 strúčik	cesnak
3 stonky (čerstvý)	kôpor

Postup

1
Celé neošúpané zemiaky umyjeme, v mise premiešame s olejom a osolíme. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC približne 50 minút.
2
Potom plech so zemiakmi vyberieme a zemiaky pomocou dna hrnca roztlačíme. Každý zemiak posypeme troškou nakrájanej slaninky a dáme piecť na ďalších 20 minút. Po upečení posypeme nastrúhaným syrom.
3
Na dip zmiešame jogurt s prelisovaným strúčikom cesnaku a najemno nasekaným kôprom. Podľa chuti osolíme. Servírujeme k upečeným zemiakom.