Pečené zemiaky

Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom (videorecept)

Autor receptu: tartletka

Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom. Garantujeme, že tieto chrumkavé kúsky zmiznú z plechu rýchlosťou blesku!

4
porcie
10 minút
príprava
50+20 minút
na 180 °C

Suroviny

Postup

  1. Celé neošúpané zemiaky umyjeme, v mise premiešame s olejom a osolíme. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC približne 50 minút.
  2. Potom plech so zemiakmi vyberieme a zemiaky pomocou dna hrnca roztlačíme. Každý zemiak posypeme troškou nakrájanej slaninky a dáme piecť na ďalších 20 minút. Po upečení posypeme nastrúhaným syrom.
  3. Na dip zmiešame jogurt s prelisovaným strúčikom cesnaku a najemno nasekaným kôprom. Podľa chuti osolíme. Servírujeme k upečeným zemiakom.