Pečené zemiaky
Pečené pučené zemiaky s kôprovo-jogurtovým dipom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Celkom jednoduché jedlo, ktoré chutí vynikajúco, to sú naše pučené zemiaky s výborným jogurtovým dipom. Garantujeme, že
tieto chrumkavé kúsky zmiznú z plechu rýchlosťou blesku!
4 porcie |
10 minút príprava |
50+20 minút na 180 °C |
Postup
- Celé neošúpané zemiaky umyjeme, v mise premiešame s olejom a osolíme. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC približne 50 minút.
- Potom plech so zemiakmi vyberieme a zemiaky pomocou dna hrnca roztlačíme. Každý zemiak posypeme troškou nakrájanej slaninky a dáme piecť na ďalších 20 minút. Po upečení posypeme nastrúhaným syrom.
- Na dip zmiešame jogurt s prelisovaným strúčikom cesnaku a najemno nasekaným kôprom. Podľa chuti osolíme. Servírujeme k upečeným zemiakom.